원뿔과 본체 전반에 걸쳐 균일한 글리콜 냉각을 위한 볼록 및 오목한 딤플 플레이트 재킷이 장착된 2000L 스파클링 와인 발효 탱크입니다。 304 또는 316L 스테인리스로 제작되었으며 TIG 용접, Ra ≤0.8 µm 내부 마감, CIP 스프레이 볼, 진공 완화 및 3바까지의 설계 압력을 갖추어 2차 발효에 적합합니다。.