Sanitārās atklātā augšējā sarkanvīna fermentācijas tvertnes no 1KL līdz 5000L ar peldošiem vākiem, kas paceļas uz sulas virsmas, lai ierobežotu oksidāciju. SUS304 vai 316L korpusi, ar blīvēm vai piepūšamām blīvēm, koniskas vai ieliektas apakšas un izvēles dimplu dzesēšanas apvalki. Izgatavotas vīna darītavām, sidra ražotnēm un destilētavām ar mainīgām partiju izmēriem.