Apraksts
Atvērtas tvertnes ar peldošiem vākiem joprojām ir galvenais instruments sarkanvīna macerācijai un nelielu partiju fermentācijai. Mēs tās ražojam no 1KL līdz 5000L, un vāks tieši atrodas uz vīnogu masas virsmas, nevis noslēdz fiksētu galvas telpu.
Kāpēc vāks peldošs
Fiksēta augšējā vāka tvertne ar cilvēka piekļuves atveri liek jums to gandrīz pilnībā piepildīt vai pieņemt lielu galvas telpu virs puspildes. Peldošs vāks atrodas uz vīna, paceļas un krīt kopā ar līmeņa izmaiņām un aiztur plānu CO2 slāni zem blīvējuma. Lai veiktu nospiešanu, jūs paceļat vāku, apstrādājat vīnogu masu un atkal noliekat vāku. Tas ir praktisks iemesls, kāpēc 3KL tvertne var saturēt 1,5KL nelielas šķirnes vīna, neļaujot tam oksidēties.
Ražošanas detaļas, kas nosaka cenu
Standarta korpusi ir no SUS304 ar 2B apdari, biezums 2,5 līdz 3 mm korpusā un 3 mm apakšā. Augstas skābes vīnogu masa un ilga saskare ar mizu liek daļai pircēju izvēlēties 316L, lai gan lielākajai daļai sarkano vīnu programmu 304 ar pareizu pasivāciju ir pietiekami izturīgs. Iekšējie metinājumi ir izlīdzināti un pasivēti; raupja metinājuma pēda zem vāka līnijas ir vieta, kur vispirms uzkrājas tartrāti un nogulsnes.
Vāka blīve ir pārtikas kvalitātes EPDM vai silikons. Ja korpuss ir nedaudz izliecies, mēs uzstādam uzpūšamu cauruļu blīvējumu, lai vāks joprojām vienmērīgi sēdētu. Iedobti vai 60 grādu koniski apakšējie ar 2 collu līmeņa drenāžu ļauj izvilkt vīnogu masu un nogulsnes, neapgāžot tvertni. Mainīgas ietilpības pieprasījumi parasti nozīmē vienu korpusa diametru ar dažādiem augstumiem, kas saglabā vāku instrumentus un rezerves blīves kopīgas jūsu pagraba vajadzībām.
Specifikācijas
| Tilpums | 1KL, 2KL, 3KL, 5KL, 10KL (standarta 5000L) |
|---|---|
| Materiāls | SUS304 vai SUS316L, 2B apdare |
| Korpusa biezums | 2,5–3 mm |
| Vāks | Peldoša, ar blīvējumu vai uzpūšama caurules blīve |
| Dibens | Plakana, ieliekta vai 60° konuss |
| Izplūde | 2 collu līmeņa notekcaurule, pēc izvēles ar izsūknēšanas roku |
| Opcijas | Dimple dzesēšanas apvalks, parauga vārsts, CIP smidzināšanas bumba, līmeņa mērs |
Tipiskas uzstādīšanas
- Sarkanvīna macerācija un ilgstoša saskare ar mizu
- Ādas fermentēti baltvīni un oranžie vīni
- Sidrs, perijs un kombučas primārā fermentācija
- Destilēšanas mazgāšana un nelielas partijas augļu masa
Jautājumi, uz kuriem atbildam pirms piedāvājuma sniegšanas
Vai tvertne var izturēt spiedienu? Nē. Peldoša vāka tvertne nav spiediena tvertne. Ja nepieciešams 1 bārs vai vairāk, jums vajadzētu slēgtu konisku fermentatoru ar atvieglošanas vārstu un sertificētu korpusu.
Vai man nepieciešams dzesēšanas apvalks? Ja apkārtējā temperatūra jūsu telpā svārstās vairāk nekā par 5°F, jā. Dimple apvalks sānu sienā un glikola cilpa uzturēs nepieciešamo temperatūru siltas fermentācijas laikā.
Kā to tīra? Atvērts augšpuse nozīmē manuālu piekļuvi. Miglas bumba der skalošanai, bet sagaidiet, ka būs jāmazgā ar birsti un kodīgu šķīdumu vāka blīvējums un metinājums zem malas.
Pastāstiet mums par jūsu partijas lielumu, vīna veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu pagraba vajadzībām.
Saistītie produkti
10000L 10 tonnu vīna fermentācijas tvertne, vienkārša vai dubultā siena, apvalks
10 000 L vīna fermentācijas tvertne no SUS304 vai 316L, vienkārša vai dubultā siena, ar dimplētu jostu vai spirālveida dzesēšanas apvalku. Mēs aptveram tērauda izvēli, metināšanas un virsmas apdares standartus, apvalka izmērus, standarta piederumus un ražošanas detaļas, kas jānosūta pirms cenu pieprasīšanas.
Maināmas ietilpības vīna fermentācijas tvertne 800L-2000L SS304/316L peldoša vāka
Maināmas ietilpības vīna fermentācijas tvertnes ar 800L, 1000L un 2000L tilpumu, aprīkotas ar peldošām uzpūšamām vākiem, izgatavotas no SS304 vai SS316L nerūsējošā tērauda. Mēs sniedzam informāciju par materiālu izvēli, vāku apstrādi lielākos apjomos, metināšanas un apdares standartiem, piederumiem, CIP iespējām un izmēru vadlīnijām, lai jūs varētu norādīt pareizo tvertni savam pagraba aprīkojumam pirms cenu pieprasīšanas.
Mainīga tilpuma vīna fermentācijas tvertne ar peldošu vāku un dzesēšanas apvalku
Šī mainīga tilpuma vīna fermentācijas tvertne apvieno peldošu vāku un dzesēšanas apvalku, lai kontrolētu skābekļa iedarbību un temperatūru fermentācijas laikā. Izgatavota no SUS304/316L nerūsējošā tērauda, piemērota mazām vīna darītavām un pielāgotām ražošanas operācijām, kas prasa elastīgu partiju tilpumu. Pieejama ar CIP smidzināšanas bumbu un pielāgotiem portiem.
1000L mainīga tilpuma vīna tvertne ar peldošu vāku VCT vīna darītavai
1000 L mainīga tilpuma vīna tvertne ar peldošu vāku aptver mazas partijas, maisīšanas izmēģinājumus un nevienmērīgus sulas apjomus vienā traukā. Izgatavota no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar izlīdzinātām, pasivētām metināšanas vietām, uzpūšamu cauruļu vai blīvētu svārku blīvi, paraugu vārstu, pārliešanas portu un pēc izvēles dimplētu dzesēšanas apvalku.
2000L nerūsējošā tērauda peldoša vāka vīna fermentācijas tvertne ar dzesēšanas apvalku
2000 L nerūsējošā tērauda peldoša vāka tvertne vīna darītavām, kas nepieciešama mainīga tilpuma uzglabāšanai, maisīšanai un mazu partiju fermentācijai. Dimplu dzesēšanas apvalki sānu sienā un apakšā uztur temperatūru nostādināšanas un aukstās stabilizācijas laikā, kamēr uzpūšamais blīvējuma vāks saglabā nelielu galvas telpu, kad tvertne tiek iztukšota. Izgatavota no 304 vai 316L ar CIP savienojumiem.
Mobilā peldoša vāka vīna tvertne 5000L-10000L nerūsējošā tērauda uzglabāšanas tvertne
Mobilās peldoša vāka vīna tvertnes 5000 L un 10000 L tilpumā, izgatavotas no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar dimplu dzesēšanas apvalkiem un PU izolāciju. Uzpūšamais EPDM vāks noslēdz daļēju piepildījumu zem inertās gāzes seguma, tādējādi mazas partijas tiek aizsargātas, neiesaistot pilnu tvertni. Pieejami pielāgoti izmēri un pieslēguma izvietojumi.
Peldošā vāka vīna fermentācijas tvertne 100L-3500L vairumtirdzniecības apstrādes iekārtas
Mainīgas ietilpības vīna tvertnes ar peldošiem vākiem, izgatavotas no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda standarta izmēros no 100 L līdz 3500 L, kā arī 200 L, 300 L, 4000 L un 50000 L pēc pasūtījuma. Skābēti un pasivēti metinājumi, glikola dzesēšanas apvalki, CIP smidzināšanas bumbiņas un tri-skavas savienojumi. Piemērotas vīna darītavām, sidra ražotnēm un medus vīna ražotnēm, kur nepieciešama noslēgta galvas telpa mainīgos piepildījuma līmeņos.
Maināmas ietilpības vīna fermentators ar peldošu vāku | Pro Winery Tank
Maināmas ietilpības vīna fermentatori ar uzpūšamu peldošu vāku uztur tukšumu līdz dažiem centimetriem jebkurā piepildījuma līmenī. Izgatavoti no AISI 304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, pārpildes rokām un CIP izsmidzināšanas bumbiņām, no 2 000 L līdz 30 000 L. Pastāstiet mums savu partijas lielumu, vīna stilu un pagraba augstumu, un mēs noteiksim tvertnes un dzesēšanas zonas izmēru.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
