Een 2000L drukgecertificeerde mousserende wijnfermenter met een deukjes glycol koeljas op de kegel en lagere cilinder. Gebouwd in SUS304 of 316L, geslepen en gepassiveerde lassen, CIP sproeibal, afvularm en een veiligheidsklep ingesteld op 2,5 bar. Geschikt voor Charmat-productie, ciderijen en contractvullijnen die temperatuurregeling nodig hebben tijdens fermentatie en koude bezinking.