Beschrijving
We bouwen de 300L koperen ketel voor mensen die de hobbyfase voorbij zijn maar nog niet klaar zijn om een huurcontract te tekenen voor een 1000L systeem. De meeste units die onze fabriek verlaten gaan naar ambachtelijke distilleerderijen die twee tot vier keer per week mash draaien — genoeg whisky, rum of brandewijn om een proeflokaal en een paar distributeurs te bevoorraden.
Koper is geen decoratie. De ketel, het damptraject, de kolom en de lyne-arm moeten allemaal echt contact met koper hebben, omdat daar zwavelverbindingen worden verwijderd. Wij gebruiken 3mm koper voor de ketel en 2mm voor de zwaannek. Wanneer een leverancier roestvrij staal aanbiedt voor de dampleiding, komt de spirit heter en scherper van de ketel, en worden de cuts moeilijker te onderscheiden.
| Model | Batchgrootte | Verwarming | Typisch gebruik |
|---|---|---|---|
| 200L | ~160L wash | Elektrisch | Startup, proeflokaal |
| 300L | ~240L mash | Elektrisch of stoom | Kleine ambachtelijke distilleerderij |
| 500L | ~400L wash | Stoom heeft de voorkeur | Regionaal merk |
| 1000L | ~800L was | Stoom | Volledige productie |
Elektrisch versus stoom hangt af van uw ketelruimte. Als die al bestaat, kies dan stoom: gelijkmatige warmte, geen aanbranden bij mash met graan. Elektrisch is eenvoudiger waar geen ketel is, en 300L is bijna de bovengrens daarvoor voordat de levensduur van het element kort wordt.
Drie dingen vragen wij voordat we een offerte maken: ginmand in de kolom, roerder voor mash met graan, en type condensor — shell-and-tube voor vodkakolommen, worm voor whisky- en rumkarakter. Stuur ons het type mash, doel-ABV, plafondhoogte, stroomvoorziening en of u een CE- of ASME-pakket nodig heeft. Dat bepaalt de prijs, niet de capaciteit.
Structuur van een distilleerder
Gerelateerde producten
3000L Koperen Kolom Rum Distillatie Still | Multi-Spirit Alcohol Distilleerder
Wij bouwen deze 3000L koperen distillatiestill voor rum, whiskey, brandewijn en neutrale sterke dranken. Koperen kolom en dampweg, stoom- of elektrische verwarming, en opties zoals ginmand en roerder. Stuur uw wash recept, gewenste ABV, nutsgegevens en locatieafmetingen voor een nauwkeurige offerte.
1500L commerciële multifunctionele alcohol distilleerder vodka, gin, whisky, rum still
Onze multifunctionele alcoholdistilleerder van 1500L verwerkt vodka, gin, whisky, rum en bierstrippen. We configureren stoom- of elektrische verwarming, koperen dampcontact, ginmand, roerder en condensoropties. Stuur het type spiritus, batchgrootte, nutsvoorzieningen en afmetingen van de locatie voor een praktische offerte.
1000L Commercieel Wort Brouw Systeem | Professionele Brouwhuis Apparatuur
Een 1000L commercieel wort brouw systeem voor brouwerijen die de 500L overschrijden en distilleerderijen die hun eigen wash produceren. Stoom- of elektrische verwarming, koperen wort pad, roerder en whirlpool opties. Stuur batchgrootte en nutsvoorzieningen voor een lay-out tekening en vracht offerte.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
