Um tanque combinado de fermentação e carbonatação de 1000 L que transforma o mosto em cerveja brilhante e carbonatada em um único vaso. Construído em aço inoxidável 304 ou 316L com jaquetas de glicol dimple-plate, soldado TIG e polido até Ra ≤ 0,8 µm. Adequado para lotes de 10–20 hL em taprooms, cervejarias piloto e produção apenas em barril, com bola de spray CIP, braço de transferência, válvula de alívio de pressão e alívio a vácuo.