Este tanque de fermentação aberto de 2000L possui uma jaqueta de resfriamento com placa dimple controlada por PLC para gerenciamento preciso da temperatura. Construído em aço inoxidável SUS304 com interior polido, é adequado para fermentações de vinho, kombucha e alimentos. Inclui bola de spray CIP, saída inferior e garantia de 3 anos. Disponível para produtores artesanais pequenos ou médios.