Описание
Что на самом деле дает вам использованная пивоварня объемом 3000 л
Пивоварня объемом 3000 л — это распространенный следующий шаг для региональной крафтовой пивоварни или контрактного производителя, выпускающего повторные партии. Она подходит для элей, лагерей и сезонных релизов, где стабильность сусла важнее эффектной автоматизации. При осмотре использованного оборудования мы проверяем состояние корпуса сосуда, целостность рубашки, выравнивание мешалки, седла клапанов и проводку управления перед рекомендацией комплексного решения. Панель управления — лишь одна часть ценности.
Детали изготовления, влияющие на срок службы
Большинство сосудов пивоварни изготовлены из SUS304; 316L применяется при повышенном воздействии хлоридов или агрессивных циклах очистки. Мы проверяем качество сварных швов, пассивацию, внутреннюю полировку и материал прокладок. Уплотнения из EPDM и силикона распространены, но выбор зависит от химикатов для очистки и рабочей температуры. Сосуды с рубашкой требуют документированного испытания давлением. Заторный чан с плохим потоком в рубашке замедлит ступенчатое затирание и создаст неравномерные температурные переходы.
- Заторный чан и фильтрационный чан: проверка посадки ложного дна, привода гребка и сбора сусла.
- Котел и вихревой чан: проверка нагревательной поверхности, удаления осадка и поведения вихря.
- Трубопроводы и клапаны: подтверждение маршрутизации CIP, пробных клапанов и дренируемости.
Типичный диапазон спецификаций
| Позиция | Типичный диапазон |
|---|---|
| Объём партии | Номинальный объем 3000 л |
| Материал | SUS304 или SUS316L |
| Управление | Автоматический ПЛК с ручным управлением |
| Нагрев | Паровая рубашка или электрическая, в зависимости от объекта |
| Объем работ | Комплексная пивоварня под ключ с опциями HLT, CLT и CIP |
Часто задаваемые вопросы
Можно ли повторно ввести в эксплуатацию бывшую в употреблении пивоварню объемом 3000 л? Да, если сосуды проходят инспекцию, а изношенные уплотнения, клапаны и датчики заменены. Запросите записи испытаний рубашки и данные тестирования мотора.
Как выбрать между 304 и 316L? Используйте 316L при воздействии хлоридов или частой щелочной/кислотной очистке. Для многих пивоварен достаточно 304 с правильной пассивацией.
Какая информация ускоряет получение коммерческого предложения? Объем партии, стили пива, количество варок в день, доступный пар или электроэнергия, площадь пола и существующие подключения резервуаров.
Сообщите нам размер партии, тип пива, количество ферментационных танков и доступное пространство. Мы можем порекомендовать объем танка, площадь охлаждения и конфигурацию для вашей пивоварни.
Связанные продукты
Коммерческая система пивоварни 10HL/15HL | Оборудование для пивоварения
Коммерческая система пивоварни 10 HL и 15 HL для пивоварен, которым требуется повторяемое производство сусла, санитарное изготовление из нержавеющей стали и практическое планирование коммунальных услуг. Мы подбираем размер сосуда, метод нагрева, площадь охлаждения и расположение портов в соответствии с размером партии, стилями пива, количеством варок в неделю и доступным пространством. Включает рекомендации по спецификациям и заметки по закупкам.
Коммерческая система крафтового пивоварения 10BBL SUS304 с двумя сосудами
Эта пивоварня на 10 BBL с двумя сосудами сочетает заторный/фильтрационный чан с котлом/вихревым чаном из SUS304. Она охватывает практические детали, которые интересуют пивоваров: конструкция ложного дна, давление паровой рубашки, сварка и пассивация, маршрутизация CIP и занимаемая площадь. Используйте её для сравнения размера партии, конфигурации сосуда, потребления коммунальных ресурсов и пространства для расширения перед запросом предложения.
1000L 10 гл паронагреваемая двухсосудная нержавеющая варочная емкость и чан для затирания
Эта пивоварня на 1000 л с двумя сосудами объединяет паронагреваемый заторный чан и варочный котел на компактной платформе из нержавеющей стали объемом 10 hl. Подходит для крафтовых пивоварен, которым требуется повторяемое затирание, кипячение сусла и удобная для CIP эксплуатация. Настройте ложное дно, промывку, паровую рубашку, клапаны и управление в соответствии с вашим графиком партий, подачей коммунальных ресурсов и планировкой помещения.
1000L-1500L Емкость для ферментации пива из нержавеющей стали | Пивоваренный завод 10HL-15BBL
Ферментер из нержавеющей стали с кожухом для партий объемом 1000L/10HL/10BBL и 1500L/15HL/15BBL. Изготовлен из SUS304 или SUS316L с гофрированными гликолевыми кожухами, санитарной арматурой, CIP-распылительным шаром, предохранительным клапаном и опциональной разгрузочной рукояткой. Подходит для крафтовых пивоварен, пивных пабов и коммерческих пивзаводов. Настройте объем, площадь охлаждения и подключения для вашего процесса ферментации и кондиционирования.
1000L до 3000L нержавеющий ферментер для пива с давлением и мешалкой
Эти пивные ферментеры из нержавеющей стали объемом 1000–3000 л сочетают сосуды с рабочим давлением, мешалку, рубашки с вмятинами для охлаждения, коническое дно и доступ для CIP для пивоварен, работающих с высокоградусными, сухохмелеными, фруктовыми или дрожжевыми партиями. Мы изготавливаем из SUS304 или 316L, пассивируем сварные швы, контактирующие с продуктом, и настраиваем порты, предохранительные клапаны и зоны охлаждения в соответствии с размером партии, трубопроводами и доступным пространством.
1000L–2000L комплексная коммерческая пивоваренная система с ферментационными танками
Комплектные пивоваренные пакеты объемом 1000L, 1500L и 2000L с коническими ферментационными танками, гликолевыми кожухами, CIP и согласованной трубопроводной системой. Мы подбираем размеры танков в зависимости от объема партии, стиля пива, нагрузки охлаждения, площади пола и режима очистки. SUS304 является стандартом; SUS316L доступен для агрессивных условий. Включает практические спецификации и часто задаваемые вопросы по закупкам для коммерческих пивоварен.
Система крафтового пивоварения 1000L–2000L | Комплексное оборудование для пивоварни
Пивоваренные системы под ключ объемом 1000–2000 л для крафтового пива, построенные как пивоварни из двух или трех сосудов из SUS304, с опциональными контактными поверхностями из 316L, ребристой гликолевой оболочкой и 360° CIP. Мы подбираем котлы, теплообменники и ферментеры в соответствии с объемом партии, частотой варки и площадью помещения, затем согласуем коммунальные услуги и управление с зданием.
Оборудование для коммерческого пивоварения емкостью 10000L 20000L
Наши пивоваренные системы объемом 10 000 и 20 000 литров созданы для коммерческой стабильности партий, а не для выставочных характеристик. Мы подбираем объем резервуара, площадь рубашки, маршрутизацию CIP и давление в соответствии с вашими стилями пива, графиком ферментации и мощностями коммунальных услуг. Конструкция из SUS304 или 316L, контролируемая сварка и практичные расположения портов помогают вашей команде проводить повторяемое пивоварение и планировать техническое обслуживание без сюрпризов.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
