Περιγραφή
Τι πραγματικά σας προσφέρει ένα μεταχειρισμένο ζυθοποιείο 3000L
Ένα ζυθοποιείο 3000L είναι ένα κοινό μέγεθος αναβάθμισης για μια περιφερειακή μικροζυθοποιία ή έναν παραγωγό συμβολαίων που εκτελεί επαναλαμβανόμενες παρτίδες. Είναι κατάλληλο για ales, lagers και εποχιακές κυκλοφορίες όπου η συνέπεια του γλεύκους έχει μεγαλύτερη σημασία από την εντυπωσιακή αυτοματοποίηση. Σε μεταχειρισμένο εξοπλισμό, ελέγχουμε την κατάσταση του κελύφους του δοχείου, την ακεραιότητα του περιβλήματος, την ευθυγράμμιση του αναδευτήρα, τις έδρες των βαλβίδων και την καλωδίωση ελέγχου πριν προτείνουμε μια λύση έτοιμη προς χρήση. Ο πίνακας ελέγχου είναι μόνο ένα μέρος της αξίας.
Λεπτομέρειες κατασκευής που επηρεάζουν τη διάρκεια ζωής της υπηρεσίας
Τα περισσότερα δοχεία ζυθοποιίας κατασκευάζονται από SUS304· το 316L καθορίζεται για υψηλότερη έκθεση σε χλωρίδια ή επιθετικούς κύκλους καθαρισμού. Ελέγχουμε την ποιότητα των συγκολλήσεων, την παθητικοποίηση, την εσωτερική γυαλάδα και το υλικό της φλάντζας. Οι σφραγίδες EPDM και σιλικόνης είναι κοινές, αλλά η επιλογή εξαρτάται από τα καθαριστικά χημικά και τη θερμοκρασία λειτουργίας. Τα δοχεία με περίβλημα απαιτούν τεκμηριωμένη δοκιμή πίεσης. Ένα mash tun με κακή ροή περιβλήματος θα επιβραδύνει το βήμα ζύμωσης και θα δημιουργήσει άνισες αυξήσεις θερμοκρασίας.
- Mash tun και lauter tun: επαληθεύστε την εφαρμογή του ψευδοπάτου, την κίνηση του γραναζιού και τη συλλογή γλεύκους.
- Βραστήρας και whirlpool: ελέγξτε την επιφάνεια θέρμανσης, την απομάκρυνση του ίζηματος και τη συμπεριφορά του whirlpool.
- Σωληνώσεις και βαλβίδες: επιβεβαιώστε τη διαδρομή CIP, τις βαλβίδες δειγματοληψίας και την αποστράγγιση.
Τυπικό εύρος προδιαγραφών
| Αντικείμενο | Τυπικό εύρος |
|---|---|
| Χωρητικότητα παρτίδας | Ονομαστικό 3000L |
| Υλικό | SUS304 ή SUS316L |
| Έλεγχος | Αυτόματο PLC με χειροκίνητη υπερισχύ |
| Θέρμανση | Επένδυση ατμού ή ηλεκτρική, ανάλογα με τον χώρο |
| Πεδίο εφαρμογής | Πλήρης εγκατάσταση ζυθοποιίας με επιλογές HLT, CLT και CIP |
Συχνές Ερωτήσεις
Μπορεί να επαναλειτουργήσει μια μεταχειρισμένη ζυθοποιία 3000L; Ναι, όταν τα δοχεία περάσουν επιθεώρηση και αντικατασταθούν τα φθαρμένα στεγανοποιητικά, βαλβίδες και αισθητήρες. Ζητήστε αρχεία δοκιμών επένδυσης και δεδομένα δοκιμών κινητήρα.
Πώς επιλέγω μεταξύ 304 και 316L; Χρησιμοποιήστε 316L όπου αναμένεται έκθεση σε χλωρίδια ή συχνός καθαρισμός με καυστικά/οξέα. Για πολλές ζυθοποιίες, το 304 με κατάλληλη παθητικοποίηση είναι επαρκές.
Ποιες πληροφορίες επιταχύνουν μια προσφορά; Μέγεθος παρτίδας, είδη μπύρας, ζυμώσεις ανά ημέρα, διαθέσιμος ατμός ή ισχύς, χώρος δαπέδου και υπάρχουσες συνδέσεις δεξαμενών.
Πείτε μας το μέγεθος της παρτίδας σας, τον τύπο μπύρας, τον αριθμό των δεξαμενών ζύμωσης και τον διαθέσιμο χώρο. Μπορούμε να προτείνουμε τον όγκο της δεξαμενής, την περιοχή ψύξης και τη διαμόρφωση για το ζυθοποιείο σας.
Σχετικά προϊόντα
10BBL 2-Δοχείο Ανοξείδωτο Ζυθοποιείο για Επαγγελματικές Μικροζυθοποιίες
Ένα ζυθοποιείο δύο δοχείων 10 BBL κατασκευασμένο για brewpubs και μικρές παραγωγικές ζυθοποιίες που λειτουργούν τρεις έως πέντε βάρδιες την ημέρα. Κέλυφος SUS304 ή 316L, επενδύσεις με εξογκώματα, γυαλισμένες επιφάνειες επαφής με το γλεύκος και θέρμανση με ατμό, ηλεκτρική ή άμεση φωτιά. Περιλαμβάνει ευελιξία παρτίδας, σχεδιασμό CIP και τις λεπτομέρειες του χώρου που χρειάζονται οι μηχανικοί μας πριν από την προσφορά ενός ολοκληρωμένου συστήματος.
Δοχείο Πίεσης Ζυμωτή Μπύρας από Ανοξείδωτο Ατσάλι 1000L έως 3000L με Αναδευτήρα
Αυτοί οι ζυμωτές μπύρας από ανοξείδωτο ατσάλι 1000L–3000L συνδυάζουν δοχεία με βαθμολογία πίεσης με αναδευτήρα, ζακέτες ψύξης με εσοχές, κωνικό κάτω μέρος και πρόσβαση CIP για ζυθοποιίες που χειρίζονται παρτίδες υψηλής βαρύτητας, με ξηρό λυκίσκο, φρούτα ή βαριά σε ζύμη. Κατασκευάζουμε σε SUS304 ή 316L, παθητικοποιούμε τις συγκολλήσεις επαφής προϊόντος και διαμορφώνουμε θύρες, βαλβίδες ανακούφισης και ζώνες ψύξης ανάλογα με το μέγεθος της παρτίδας, τη σωληνώσεις και τον διαθέσιμο χώρο.
Σύστημα Ζυθοποιίας Χειροποίητης Μπύρας 1000L–2000L | Εξοπλισμός Ζυθοποιίας Έτοιμος προς Χρήση
Έτοιμα προς χρήση συστήματα ζυθοποιίας χειροποίητης μπύρας 1.000–2.000 L κατασκευασμένα ως ζυθοποιίες δύο ή τριών δοχείων με δοχεία SUS304, προαιρετικές επιφάνειες επαφής 316L, μανδύες γλυκόλης με εσοχές και CIP 360°. Διαστασιολογούμε τις καζάνες, τους εναλλάκτες θερμότητας και τους ζυμωτές ανάλογα με τον όγκο παρτίδας, τη συχνότητα ζυθοποίησης και τον χώρο, στη συνέχεια ταιριάζουμε τις υπηρεσίες και τους ελέγχους με το κτίριο.
Σύστημα παραγωγής μπύρας χειροτεχνίας από ανοξείδωτο ατσάλι 10000L
Ένα ζυθοποιείο και σύστημα ζύμωσης από ανοξείδωτο ατσάλι 10.000L για ζυθοποιίες χειροτεχνίας παραγωγής μεγάλης κλίμακας. Κατασκευασμένο σε SUS304 ή 316L με ζακέτες γλυκόλης με εσοχές, σφαιρίδια ψεκασμού CIP και εσωτερικό φινίρισμα Ra ≤0,8µm. Προδιαγραφές, βαθμολογίες πίεσης, οδηγίες υλικών και λεπτομέρειες που ζητούν οι μηχανικοί μας πριν από την προσφορά ενός πλήρους ζυθοποιείου.
10000L Σύστημα Ζυθοποιίας Brewhouse Mash Lauter Whirlpool Kettle Boiling Tank
Ένα ζυθοποιείο 10000 L με κάδο ζύμωσης/διαχωρισμού, λέβητα βρασμού, υδροκυκλώνα και δεξαμενή ζεστού νερού, κατασκευασμένο από AISI 304 ή 316L με θέρμανση ατμού, μανδύες εργασίας 0,3 MPa και εξαρτήματα έτοιμα για CIP. Μεγέθους κατάλληλου για ζυθοποιίες που λειτουργούν πολλαπλούς κύκλους ημερησίως και χρειάζονται σταθερή διαύγαση του γλεύκους και προβλέψιμους ρυθμούς θέρμανσης.
10000L SUS304 Επαγγελματική Δεξαμενή Ζυθοποιίας Μπύρας με Δοχείο Πίεσης
Αυτό το δοχείο ζυθοποιίας 10.000 L SUS304 είναι κατασκευασμένο για ζύμωση υπό πίεση ή για καθαρό μπύρα. Επιβεβαιώνουμε την περιοχή μανδύα, το γυάλισμα, τη ρύθμιση ανακούφισης και τη διάταξη CIP σύμφωνα με το μέγεθος παρτίδας, τον τύπο μπύρας και την παροχή γλυκόλης σας. Κωνικό ή επίπεδο πυθμένα, αναβαθμίσεις 316L και πακέτα βαλβίδων ορίζονται πριν από την κατασκευή. Πείτε μας τις λεπτομέρειες παραγωγής σας για μια πρακτική διαμόρφωση δοχείου.
Εξοπλισμός ζυθοποιίας εμπορικής χειροποίητης μπύρας 10000L 20000L
Τα συστήματα ζυθοποιίας 10.000 L και 20.000 L μας είναι κατασκευασμένα για εμπορική συνέπεια παρτίδας, όχι για προδιαγραφές εκθεσιακού χώρου. Ταιριάζουμε τον όγκο δεξαμενής, την επιφάνεια μανδύα, τη διαδρομή CIP και την πίεση με τα στυλ μπύρας, το πρόγραμμα ζύμωσης και τη χωρητικότητα βοηθητικών μέσων σας. Κατασκευή SUS304 ή 316L, ελεγχόμενες συγκολλήσεις και πρακτικές διατάξεις θυρών βοηθούν την ομάδα σας να εκτελεί επαναλαμβανόμενες ζυθοποιήσεις και να σχεδιάζει τη συντήρηση χωρίς εκπλήξεις.
Παρόλο που υπήρχαν μερικά μικρά ζητήματα, χάρη στη βοήθεια της Polly, φαίνεται εξαιρετικό και έχει φέρει αρκετούς νέους πελάτες στην μικρή μου αποστακτική μονάδα.
Πολύ καλό！！Τώρα που βλέπω τα μηνύματά μου προς εσάς, συνειδητοποιώ ότι από τον ενθουσιασμό μου για την εγκατάσταση εδώ στις ΗΠΑ ξέχασα εντελώς να δώσω σε εσάς και στην εταιρεία ACE ένα μεγάλο κομπλιμέντο για την ποιότητα ολόκληρης της εγκατάστασης!! Όλα φαίνονται φανταστικά και ο τρόπος που το πακετάρατε στο κοντέινερ ήταν εξαιρετικός!! Είμαι πολύ εντυπωσιασμένος με την εταιρεία σας και θέλω να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους όσους εργάστηκαν στην παραγγελία μου!!
Χρησιμοποιούμε αυτόν τον αποστακτήρα για μερικές παρτίδες τώρα, παράγοντας ουίσκι, τζιν και μερικά άλλα αποστάγματα και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα μέχρι στιγμής. Ο εξοπλισμός λειτουργεί καλά και προσφέρει καλό έλεγχο κατά την απόσταξη. Το απόσταγμα βγαίνει καθαρό και συνεπές από παρτίδα σε παρτίδα και έχουμε πετύχει το προφίλ γεύσης που αναζητούσαμε. Επίσης, είναι εύκολος στη λειτουργία και στη συντήρηση. Αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη στην αποστακτική μας μονάδα και σίγουρα θα τον συνιστούσα σε άλλους χειροποίητους αποσταγματοποιούς που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό.”
Η Polly είναι ο άνθρωπος! Τον συστήνω ανεπιφύλακτα καθώς και τα προϊόντα που παράγουν! Είμαι πολύ ικανοποιημένος. Επικοινωνεί πολύ καλά και η ποιότητα της κατασκευής είναι εξαιρετική! Η αποστολή ήταν εξαιρετική. Ευχαριστώ Polly και την ομάδα
Χρειάστηκαν 60 ημέρες από την παραγγελία μέχρι την παράδοση, και μοιάζει με έργο τέχνης. Ευχαριστώ την Polly για τη βοήθειά της.
Ήταν μια αρκετά μεγάλη δουλειά να συναρμολογήσω τον αποστακτήρα, οπότε ζήτησα τη βοήθεια ενός φίλου και κατάφερα να το ολοκληρώσω σε μόλις οκτώ ώρες. Είμαι πολύ ικανοποιημένος – φαίνεται εξαιρετικό. Ryan Murphy
Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με το νέο μας σύστημα απόσταξης από την ACE Distillery Equipment. Ο εξοπλισμός είναι υψηλής ποιότητας, καλοφτιαγμένος και όμορφα τελειωμένος.
Η όλη διαδικασία από την κατασκευή, τη ναυτιλία, την εγκατάσταση μέχρι την έναρξη λειτουργίας ήταν αδιάλειπτη. Η ομάδα της ACE ήταν επαγγελματική, ανταποκρινόμενη και πολύ γνώστης. Μας βοήθησαν να ολοκληρώσουμε επιτυχώς την εγκατάσταση και παρείχαν εξαιρετική τεχνική υποστήριξη.
Ακόμα φαίνεται εκπληκτικός στο αποστακτήριό μας και κάνει ακριβώς αυτό που υπόσχεται. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα την ACE σε όποιον αναζητά αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας εξοπλισμό απόσταξης.
Ευχαριστούμε την ομάδα της ACE για την εξαιρετική δουλειά!”
Θέλω να εκφράσω την 100% ικανοποίησή μου με την Ace. Η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική: γρήγορη, επαγγελματική και φιλική. Η Polly παρείχε εξαιρετική υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια. Το παραδοθέν προϊόν αποστακτήρα με χάλκινο καζάνι 100 γαλονιών ανταποκρίνεται τέλεια στις προσδοκίες μου και ξεχωρίζει για την εξαιρετική ποιότητά του. Νιώθω ότι φροντίζομαι καλά και θα σας συστήσω χωρίς δισταγμό.
Ευχαριστώ για την εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Με εκτίμηση,
Oliver Brown
