Описание
Создан для производства виски, джина и крафтовых спиртных напитков
Мы изготавливаем медное дистилляционное оборудование с рубашкой для винокурен, которым нужны повторяемые партии, а не выставочный блеск. Контакт с медью начинается там, где это важно: головка куба, колено, конденсатор и путь пара. Колонны, кипятильные шары и корзины для джина также могут быть из меди или с медным покрытием в зависимости от целей по вкусу и режиму очистки.
Какой размер имеет смысл?
Большинство клиентов выбирают 200- или 300-литровые аппараты для дегустационных залов и местного распределения. Система на 500 литров подходит для работающей крафтовой винокурни с постоянной розливной линией. 1000 литров и более обычно означают полноценные производственные смены, паровые котлы и выделенное производственное пространство.
| 200–300 литров | Небольшая крафтовая винокурня, пилотные партии, НИОКР |
| 500 л | Устоявшийся бренд виски или джина, ежедневные партии |
| 1000л | Высокопроизводительное производство, паровое отопление |
Электронагрев проще для небольших помещений и ограниченных коммуникаций. Пар обеспечивает более быстрое нагревание, более мягкий контроль и меньшую себестоимость литра при больших объемах. Перед составлением коммерческого предложения мы уточняем информацию о вашем котле, электроснабжении, высоте потолков, сливе на полу и доступе для доставки.
Опции, влияющие на процесс работы
Расположение корзины для джина, мешалка, тип колонны, размер конденсатора, порты CIP и смотровые стекла — все это влияет на производительность. Производитель виски может предпочесть более высокую медную колонну и более глубокую линию. Производителю джина часто требуется съемная корзина и чистый паровой путь. Мы примеряем трубопроводы и проверяем давление в рубашках перед отправкой. Для обслуживания держите запасные прокладки, фитинги с три-клампами и график очистки.
Для получения точной сметы отправьте: целевой объем партии, тип спирта, метод нагрева, доступный пар или кВт, напряжение, план помещения и необходимость в корзине для джина, мешалке или индивидуальном конденсаторе. Мы можем подобрать платформу на 200 л, 300 л, 500 л или 1000 л в соответствии с вашим фактическим производственным планом.
Структура дистиллятора
Связанные продукты
3000 л медная система дистилляции самогона и виски с моечным баком
3000 л медная система дистилляции самогона и виски с моечным баком, колонной, конденсатором и сборным баком. Паровое или электрическое нагревание, медь в паровом тракте, а также опционально корзина для джина, мешалка и CIP. Отправьте крепость браги, целевой градус и высоту потолка для точного расчёта.
Коммерческая система дистилляции объемом 1400 л для производства алкогольных напитков
Коммерческая система дистилляции объемом 1400 л для виски, джина, рома и нейтральных спиртов, с медной колонной и конденсатором, паровым или электрическим нагревом, а также опциональной корзиной для джина или мешалкой. Мы подбираем размер колонны и котла в соответствии с объемом партии, коммунальными ресурсами и планировкой помещения перед составлением коммерческого предложения.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
