Описание
Система дистилляции 200 л: предназначена для джина, виски и спиртных напитков малых партий
Размер 200 л — самый часто цитируемый нами. Это самый маленький котел, который позволяет дистиллерии работать полную производственную неделю без постоянного контроля, и он достаточно мал, чтобы отправляться в 40-футовом контейнере без крана на приемной стороне. Переходите на 300 л, когда еженедельное количество партий превысит восемь; выбирайте 500 л, когда начнете продавать через дистрибуцию и не сможете справляться с перегонкой.
| Технические характеристики | Стандартная комплектация |
|---|---|
| Объем куба | 200 л, рабочий объем 150–180 л |
| Колонна | 4 медные тарелки, доступно обновление до 6 тарелок |
| Нагрев | Электрическая мощность 18–24 кВт или паровая рубашка |
| Конденсатор | Трубчатый теплообменник, медный или из нержавеющей стали |
| Коммунальные услуги | 380 В, 3-фазный; 1,5 м³/ч охлаждающей воды при 25 °C или ниже |
| Занимаемая площадь | Приблизительно 1,2 м в диаметре × 2,8 м в высоту |
Где медь действительно важна
Медь в паровом тракте снижает содержание сульфидов и обеспечивает более чистый продукт. Котел, тарелки колонны и паропровод должны быть медными. Все, что находится ниже по потоку — корпус конденсатора, трубопроводы, попугай — отлично выдерживает 304 нержавеющая сталь, и никто, пробующий ваш спирт, не заметит разницы. Мы изготовили полностью медные установки для покупателей, которые этого хотели. Они прекрасно выглядят на фото и стоят примерно на 30% дороже.
Электрический или паровой
Нет котла на месте? Используйте электричество. Замена нагревательного элемента занимает час с помощью гаечного ключа. Пар более бережно воздействует на зерновую брагу и реагирует быстрее, хотя котел требует значительных первоначальных вложений. Если вы планируете достичь 500 л или 1000 л в течение двух лет, покупайте паровой котел сейчас. Котел можно использовать с последующим аппаратом. Нагревательные элементы — нет.
Опции, которые стоит определить заранее
Корзина для джина, установленная в колонне или в котле, изменяет ваш процесс обработки ботанических ингредиентов больше, чем любое другое дополнение. Агрегаторы важны для ферментаций с зерном. Спросите о большем конденсаторе, если вы проводите перегонку спирта высокой крепости, и о CIP-распылителе, если никто не хочет подниматься по лестнице в 2 часа ночи.
Что нам нужно перед расчетом стоимости
Отправьте нам желаемую крепость бутылки, количество партий в неделю, высоту потолка, доступную мощность, температуру и расход охлаждающей воды, а также информацию о том, будет ли установка размещена на акцизном складе. Эти шесть ответов формируют дизайн гораздо сильнее, чем показатель вместимости. Если вы ошибётесь, вам придётся перестраивать колонну позже.
Структура дистиллятора
Связанные продукты
3000 л медный колонный дистилляционный аппарат для рома | Многофункциональный спиртовой дистиллятор
Мы производим этот 3000 л медный дистилляционный аппарат для рома, виски, бренди и нейтральных спиртов. Медная колонна и паровой тракт, паровое или электрическое нагревание, а также опции, такие как корзина для джина и мешалка. Отправьте рецепт браги, целевую крепость, данные по коммунальным услугам и размеры площадки для точного расчёта.
Коммерческая система дистилляции объемом 1400 л для производства алкогольных напитков
Коммерческая система дистилляции объемом 1400 л для виски, джина, рома и нейтральных спиртов, с медной колонной и конденсатором, паровым или электрическим нагревом, а также опциональной корзиной для джина или мешалкой. Мы подбираем размер колонны и котла в соответствии с объемом партии, коммунальными ресурсами и планировкой помещения перед составлением коммерческого предложения.
1000л коммерческая система варки сусла | Оборудование для пивоварен профессионального уровня
1000л коммерческая система варки сусла для пивоварен с объемом производства более 500л и винокурен, которые производят собственный брагу. Паровое или электрическое нагревание, медный путь сусла, опции мешалки и вихревого бака. Отправьте размер партии и данные по коммунальным услугам для создания чертежа и расчета стоимости доставки.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
