ถังหมักไวน์เปิดขนาด 2500 ลิตรสำหรับไวน์แดงที่สัมผัสกับผิวองุ่น โดยมีช่องสำหรับรถโฟล์คลิฟท์เพื่อเคลื่อนย้ายถังที่เต็มเปี่ยม เปลือกถังทำจากสแตนเลส 304 ก้นถังลาดเอียงพร้อมท่อระบายน้ำขนาด 2 นิ้ว มีตัวเลือกสำหรับแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีลาย, ฝาปิดแบบบานพับแยก และอุปกรณ์ที่พร้อมสำหรับการทำความสะอาด CIP เหมาะสำหรับโรงบ่มไวน์ขนาดเล็ก โรงงานผลิตไวน์ผลไม้ และโรงผลิตไซเดอร์ที่ใช้วิธีกดทับด้วยมือ.