Un serbatoio di fermentazione del vino a cielo aperto da 2500L, progettato per vini rossi a contatto con le bucce, con fessure per carrello elevatore per riposizionare un contenitore pieno. Guscio in acciaio inox 304, fondo inclinato e scarico da 2 pollici, giacca di raffreddamento a dimple opzionale, coperchio diviso con cerniera e raccordi pronti per CIP. Utile per piccole cantine, impianti di vini di frutta e sidrerie che effettuano la follatura manuale.