Un tanque de fermentación de vino abierto de 2500L diseñado para vinos tintos con contacto con la piel, con ranuras para montacargas para reposicionar un recipiente lleno. Cubierta de acero inoxidable 304, fondo inclinado y drenaje de 2 pulgadas, chaqueta de enfriamiento con dimples opcional, tapa dividida con bisagras y accesorios listos para CIP. Útil para pequeñas bodegas, plantas de vino de frutas y sidrerías que realizan el pisado manualmente.