คำอธิบาย
โรงบ่มไวน์ไม่ค่อยซื้อถังทีละใบ ถังขนาด 7,000 ลิตรครอบคลุมล็อตกลางฤดูกาลปกติ ส่วนถังขนาด 8,000 ลิตรรับน้ำหนักเพิ่มที่เกิดจากการเก็บเกี่ยวล่าช้า ทั้งสองเป็นถังคอมบิแนวตั้ง — การหมักและการเก็บรักษาระยะสั้นในเปลือกเดียวกัน — ติดตั้งแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีปุ่มและฉนวนโพลียูรีเทนหนา 80 มม.
เปลือกและกรวยทำจากสแตนเลส 304 เราใช้ 316L สำหรับแจ็คเก็ตและส่วนที่สัมผัสน้ำผลไม้เมื่อมูสต์มีความเป็นกรดสูงหรือถังทำหน้าที่เป็นถังเก็บสำหรับการสัมผัสตะกอนนาน ๆ รอยเชื่อมภายในถูกเจียรเรียบ จากนั้นผ่านกระบวนการดองและทำให้ผิวเรียบเนียน ภายในเป็นแบบ 2B พร้อมตัวเลือกขัดเงา 320 เกรด ถังแต่ละใบผ่านการทดสอบแรงดันน้ำ และแจ็คเก็ตทดสอบแรงดันแยกก่อนออกจากโรงงาน.
การครอบคลุมการระบายความร้อนสำคัญกว่าปริมาตรที่ระบุ ถัง 7,000 ลิตรมีพื้นที่แจ็คเก็ตประมาณ 2.6 ตารางเมตร ถัง 8,000 ลิตรประมาณ 2.9 ตารางเมตร แบ่งระหว่างกรวยและเปลือกด้านล่าง ไกลคอลที่ -4 °C รักษาอุณหภูมิการหมักที่ 25 °C ให้อยู่ในช่วง 1 °C ความหนาของฉนวนช่วยป้องกันการควบแน่นบนเปลือกด้านนอกในห้องเก็บที่มีความชื้นสูง — ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของสนิมบนพื้นผิวส่วนใหญ่.
| สเปค | 7,000 ลิตร | 8,000 ลิตร |
|---|---|---|
| ความจุที่ระบุ | 7,000 ลิตร | 8,000 ลิตร |
| เปลือกและกรวย | สแตนเลส 304, ตัวเลือก 316L | สแตนเลส 304, ตัวเลือก 316L |
| แจ็คเก็ตระบายความร้อน | ~2.6 ตารางเมตร แผ่นปุ่ม | ~2.9 ตารางเมตร แผ่นปุ่ม |
| ฉนวนกันความร้อน | PU ขนาด 80 มม. เคลือบด้วยสแตนเลส 304 | PU ขนาด 80 มม. เคลือบด้วยสแตนเลส 304 |
| กรวย | 60° พร้อมแขนถ่ายเท | 60° พร้อมแขนถ่ายเท |
| ความดันใช้งาน | 0.2 เมกะปาสคาล วาล์วระบายที่ 0.3 เมกะปาสคาล | 0.2 เมกะปาสคาล วาล์วระบายที่ 0.3 เมกะปาสคาล |
| อุปกรณ์ติดตั้ง | ท่อถ่ายเทแบบ Tri-clamp, ลูกบอลสเปรย์ CIP, วาล์วตัวอย่าง, ท่อวัดอุณหภูมิ | เหมือนกัน |
ถังเดียวสามารถรองรับไวน์แดงและไวน์ขาวได้หรือไม่? ใช่ หากพื้นที่แจ็กเก็ตถูกกำหนดขนาดสำหรับงานที่เย็นที่สุด — การหมักสีขาว ไม่ใช่การแช่สีแดง การกำหนดขนาดแจ็กเก็ตเล็กเกินไปเป็นข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดในการสั่งทำพิเศษ.
ฉันจำเป็นต้องมีกรวยหรือไม่? กรวย 60° ช่วยให้การบีบอัดตะกอนและการถ่ายน้ำไวน์สะอาด ถังก้นแบนมีราคาถูกกว่าแต่คุณจะสูญเสียสิ่งนั้น และการสูบออกลิตรสุดท้ายจะยุ่งยาก.
ขนาดเครื่องทำความเย็นเท่าไหร่? ส่งอุณหภูมิที่ต้องการ อุณหภูมิการหมักเป้าหมาย และจำนวนถังในวงจรเดียวมาให้เรา เราจะกำหนดขนาดเครื่องทำความเย็นและท่อไกลคอลจากข้อมูลนั้น ไม่ใช่จากปริมาตรถังเพียงอย่างเดียว.
บอกขนาดชุดไวน์ ประเภทไวน์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงกลั่นของคุณ.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักไวน์ขนาด 2000 ลิตรแบบกำหนดเองพร้อมภาชนะระบายความร้อน
ถังหมักไวน์ขนาด 2000 ลิตรสำหรับโรงผลิตไวน์ขนาดเล็ก, ร้านเบียร์บาร์ และผู้ผลิตตามสัญญา ผลิตจาก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นด้วยไกลคอล, รอยเชื่อมสุขาภิบาล, อุปกรณ์ CIP และกรวย, ทางเข้าคน และพอร์ตที่ปรับแต่งได้ ใช้สำหรับการหมัก, การทำความเย็นแบบเย็นจัด หรือการเก็บรักษา โปรดแจ้งขนาดแบทช์, ประเภทไวน์, จำนวนถัง และพื้นที่ เพื่อให้เราสามารถแนะนำพื้นที่ทำความเย็นและการตั้งค่าที่เหมาะสมได้.
ถังหมักไวน์แดงเชิงพาณิชย์ขนาด 2000 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนและช่องสำหรับรถโฟล์คลิฟท์
ถังหมักไวน์แดงเชิงพาณิชย์ขนาด 2000 ลิตรนี้ออกแบบมาสำหรับการหมักขั้นต้น การแช่เมล็ดองุ่น และการเก็บรักษาระยะสั้น แจ็คเก็ตระบายความร้อนช่วยควบคุมความร้อนในช่วงที่ยีสต์ทำงานอย่างเข้มข้น ขณะที่ช่องสำหรับรถโฟล์คลิฟท์ช่วยให้เคลื่อนย้ายถังเปล่าได้ตามการจัดวางห้องเก็บไวน์ที่เปลี่ยนแปลง มีให้เลือกทั้ง SUS304 หรือ 316L สำหรับส่วนที่สัมผัสของเหลว พร้อมรอยเชื่อมสุขาภิบาล CIP spray ball แขนรินวัตถุดิบ วาล์วตัวอย่าง และการเชื่อมต่อไกลคอลที่ปรับแต่งได้.
ถังหมักไวน์แดงเชิงพาณิชย์ 10HL-10KL พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบท่อครึ่งวง
ถังหมักไวน์แดงพร้อมแจ็คเก็ตคอยล์แบบท่อครึ่งวง ขนาด 10 HL ถึง 10 KL ผลิตจาก AISI 304 หรือ 316L พร้อมผิวภายใน Ra 0.8 µm ฉนวนหนา 80–100 มม. และแจ็คเก็ตทดสอบแรงดัน 0.3 MPa ที่ 0.6 MPa ออกแบบสำหรับการแช่เย็น การหมักและการกำจัดกากไวน์ พร้อมฝาปิดสำหรับมอสต์ ช่องรินวัตถุดิบ วาล์วตัวอย่าง ลูกบอลสเปรย์ CIP และท่อวัดอุณหภูมิ.
ถังหมักไวน์เปิดด้านบนสแตนเลส 100HL สำหรับโรงงานผลิตไวน์เชิงพาณิชย์
ถังหมักเปิดด้านบนขนาด 100 HL สร้างขึ้นสำหรับการผลิตไวน์แดงในโรงงานเชิงพาณิชย์ ที่ซึ่งการเข้าถึงฝาปิดและการควบคุมอุณหภูมิการหมักมีความสำคัญมากกว่าความดันหัวถัง มีให้เลือกใน AISI 304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิล การเชื่อมแบบเจาะทะลุเต็มที่ ฉนวน PU และอุปกรณ์สำหรับการกดฝา การริน และ CIP.
ถังหมักไวน์ผนังเดี่ยวขนาด 1000 ลิตรพร้อมแจ็คเก็ตคอยล์สายพานทำความเย็น
ถังหมักไวน์ผนังเดี่ยวขนาด 1000 ลิตรของเรามีแจ็คเก็ตคอยล์สายพานทำความเย็นภายนอกเพื่อควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำในระหว่างการหมักไวน์แดงและไวน์ขาว ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมลูกบอลสเปรย์ CIP แขนรินวัตถุดิบ วาล์วตัวอย่าง และการเชื่อมต่อไกลคอล ขนาดพื้นที่ทำความเย็นและพอร์ตถูกกำหนดตามชุดหมัก ยีสต์ และการตั้งค่าเครื่องทำความเย็น แจ้งประเภทไวน์ จำนวนถัง และพื้นที่ว่างสำหรับการจัดวางที่เหมาะสม.
ถังหมักไวน์เปิดขนาด 1000L-5000L | สามารถใช้รถยกได้ทั้งสองด้าน
ถังหมักไวน์เปิดขนาด 1000L, 2000L, 3000L และ 5000L พร้อมประตูสูงเต็มสองด้านสำหรับการกดและการเข้าถึงการโหลด รวมถึงช่องสำหรับรถยกเพื่อเคลื่อนย้ายระหว่างตำแหน่งในห้องเก็บไวน์ ผลิตจากสแตนเลส 304 หรือ 316L เชื่อม TIG และผ่านการพาสซีเวชั่น เรากำหนดฝาปิด การทำความเย็น การระบายน้ำ และอุปกรณ์เสริมตามน้ำองุ่น ขนาดชุด และพื้นที่พื้นของคุณ.
ถังหมักไวน์ขาว 10000 ลิตร พร้อมแจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบบุ๋ม ขัดเงา 2B
ถังหมักไวน์ขาวขนาด 10,000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หนา 3 มม. พร้อมแจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบบุ๋ม, ภายในขัดเงา 2B และฉนวน PU หนา 80 มม. ขนาดเหมาะสำหรับโรงบ่มไวน์ที่จัดการผลผลิต 60 ถึง 100 ตันต่อฤดูเก็บเกี่ยว ครอบคลุมการหมักควบคุมอุณหภูมิ การตกตะกอนเย็น และการเก็บน้ำผลไม้ พร้อมทางเข้าคน ลูกบอลสเปรย์ CIP และแขนรัดถัง.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
