ถังหมักแรงดัน Charmat ขนาด 2000 ลิตรของเราถูกสร้างขึ้นสำหรับการผลิตไวน์สปาร์กลิงเชิงพาณิชย์ มีโครงสร้าง SUS304L ความดันทำงาน 6 บาร์ แจ็กเก็ตแบบมีลายจุดพร้อมพื้นที่ทำความเย็น 3.5 ตารางเมตร ฉนวนหนา 80 มม. และออกแบบให้พร้อมสำหรับการทำความสะอาด CIP เหมาะสำหรับไวน์ Prosecco, Cava และไวน์มีฟองอื่น ๆ.