ถังไวน์ความจุปรับได้นี้ใช้ฝาปิดแบบลอยตัวเพื่อลดการสัมผัสกับออกซิเจนในระหว่างการหมักและการเก็บรักษา สร้างขึ้นสำหรับไวน์แดง ไซเดอร์วันที่ และไวน์ผลไม้ เหมาะสำหรับขนาดแบทช์ที่ยืดหยุ่นและการเติมบางส่วน มีจำหน่ายในสแตนเลสสตีลพร้อมตัวเลือกพิเศษเช่นแจ็คเก็ตระบายความร้อนและระบบ CIP.
