2BBL basınçlı fermentör, küçük bira fabrikalarının oksijen alımı olmadan basınç altında fermantasyon, karbonatlama ve transfer yapmasını sağlar. SUS304 yapım, 15–30 PSI çalışma basıncı, girintili soğutma ceketleri ve CIP uyumlu. Bu rehber, malzeme seçimlerini, emniyet valfi gereksinimlerini ve parti hacminize uygun tankın nasıl boyutlandırılacağını kapsar.