Апісанне
Большасць 200-літровых медных алаўных алаў, якія мы адпраўляем, ідуць да аднаго з двух пакупнікоў: рамеснай дысцылерыі, якая пераходзіць з 50-літровага пілотнага блока, або вытворцы віскі, які дадае другі алаў, каб духмяныя партыі не чакалі. Мы вырабляем алаў, лук, і рычаг Лайн з 3 мм медзі, бо менавіта гэтыя паверхні сапраўды працуюць — звязваюць серасодержащыя злучэнні падчас дысцылляцыі. Калонны, канденсатары і знешнія абалонкі звычайна з нержавеючай сталі. Гэта зніжае кошт і не змяняе тое, што выходзіць з носіка.
| Параметр | Тыповая спецыфікацыя |
|---|---|
| Партыя зарадкі | 200 л (рабочая ёмістасць 160–180 л) |
| Кантакт з меддзю | Алаў, лук, рычаг Лайн |
| Нагрэў | Электрычны нагрэў 18–24 кВт або паровая куртка |
| Па жаданні | Кошык для джыну, змяшальнік, CIP распыляльнік, аглядальныя шклы |
Ацяпленне вызначае астатнія параметры. Элементы падыходзяць для месцаў без кацла — проста пераканайцеся, што панэль і электрасілкаванне будынка могуць вытрымаць нагрузку. Паровыя абалонкі каштуюць даражэй, але ацяпляюць больш мякка і дазваляюць аднаму кацлу абслугоўваць некалькі алаў. Калі вы праводзіце паслядоўныя працэсы стрыпінгу і духмяных партый, пар — гэта прасцейшая ў эксплуатацыі сістэма.
Што мы пытаем перад разлікам кошту
Раскажыце нам пра тып вашага брагі і мэтавы градус, памер партыі, даступную магутнасць або ціск пару, вышыню столі і ці патрэбна вам кошык для джына або мішалка. Гэтыя адказы звычайна вырашаюць дызайн з першага разу. 300-літровы або 500-літровы алаў мае сэнс, калі вы працуеце штодня і хочаце менш, але большыя партыі; 1000 л — гэта вытворчая зона з рэальнымі патрэбамі ў карыснасці і плошчы.
Лагістыка і вышыня памяшкання выклікаюць больш праблем, чым сам алаў. 200-літровы блок з калоннай і канденсатарам патрабуе прыкладна 2,5–3 м прасторы для выдалення калонны, а таксама адвод вады, канденсатара і месца для выцягвання алава для чысткі. Заказвайце запасныя ўшчыльняльнікі і заціскі разам з алаў — медзь патрабуе рэгулярнага прамывання і рэпасівацыі, а не аднаго чысткі ў год.
Структура дыстылёра
Сумежныя прадукты
1400L медны кацельны дыстылятар для віскі, рому і джыну | Вытворца
1400L медны кацельны дыстылятар для вытворцаў віскі, рому і джыну. Працавая загрузка 1,100–1,250 л, паравы, прамы агонь або электрычны нагрэў, а таксама дадатковыя опцыі кошыка для джыну, міксера і кандэнсатара. Мы вырабляем па вашых параметрах брагі, градусе і камунікацыях; адпраўляйце спецыфікацыі для дакладнага разліку.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
