Апісанне
Што на самой справе робіць 500-літровы аламбік
Мы вырабляем 500-літровыя медныя аламбікі для дысцылерый, якія пераходзяць ад пілотных партый да больш буйных, але яшчэ не гатовыя да 1000-літровых партый. 500-літровая загрузка дае прыкладна 45–55 галёнаў гатовага спірту ў тыдзень у залежнасці ад моцнасці, працягласці працэсу і ABV брагі. Гэта падыходзіць для невялікай віскі-прадпрыемства, брэнда джына, які дадае водку, або кантрактнага дысцылера, які вырабляе некалькі рэцэптаў.
Выбар медзі для кантакту і калонны
Медзь важная ў пары, кацелі і калонне. Мы выкарыстоўваем медзь для кацелі, лука і рэфлюкснай калонны; нержавеючая сталь падыходзіць для абалонак канденсатараў і трубаправодаў. Рэфлюксная калонна дазваляе дакладней аддзяляць фракцыі для водкі і джына. Для віскі многія кліенты выкарыстоўваюць ніжэйшы рэфлюкс і захоўваюць больш медзі ў пары.
| Параметр | Спецыфікацыя |
|---|---|
| Памер партыі | 500L |
| Нагрэў | Паровая абалонка або электрычны пагружны награвальнік |
| Калона | Рэфлюкс, медзь |
| Варыянты | Кошык для джыну, міксер, CIP, тып канденсатара |
Цеплавая энергія, варыянты і адпаведнасць месцу
Паровае ацяпленне патрабуе кацельні і часта падыходзіць для бесперапыннага вытворчасці. Электрычнае ацяпленне прасцей для месцаў без пару. Мы пытаемся пра вышыню столі, нагрузку на падлогу, месцазнаходжанне зліву, электразабеспячэнне і тэмпературу вады перад тым, як даць кошт. Кошык для джына дадае вышыню. Мяшалка дапамагае з брагой на зерні, але змяняе прывад і графік абслугоўвання. Выбар канденсатара залежыць ад астуджальнай вады і ўмоў навакольнага асяроддзя.
Для дастаўкі 500-літровы аламбік звычайна перамяшчаецца ў скрыні з аддаленай калоннай. Мы адпраўляем схемы трубаправодаў, патрабаванні да камунікацый і спіс упакоўкі. Перад тым, як запытаць кошт, адпраўце тып брагі, мэтавы ABV, колькасць партый у тыдзень, даступны пар або кВт, памеры памяшкання і ці патрэбны вам кошык для джына, мешалка або CIP. Гэтыя дэталі вызначаюць канчатковую зборку.
Структура дыстылёра
Сумежныя прадукты
1500L камерцыйны шматфункцыянальны алкагольны дыстылятар для гарэлкі, джыну, віскі і рому
Наш 1500L шматфункцыянальны алкагольны дыстылятар апрацоўвае гарэлку, джын, віскі, ром і выдаленне піва. Мы наладжваем пар або электрычнае награванне, кантакт з медным парам, кошык для джыну, міксер і варыянты кандэнсатара. Дашліце тып спірту, памер партыі, камунальныя паслугі і памеры пляцоўкі для практычнай прапановы.
1400L медны кацельны дыстылятар для віскі, рому і джыну | Вытворца
1400L медны кацельны дыстылятар для вытворцаў віскі, рому і джыну. Працавая загрузка 1,100–1,250 л, паравы, прамы агонь або электрычны нагрэў, а таксама дадатковыя опцыі кошыка для джыну, міксера і кандэнсатара. Мы вырабляем па вашых параметрах брагі, градусе і камунікацыях; адпраўляйце спецыфікацыі для дакладнага разліку.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
