Апісанне
Мы вырабляем гэтыя медныя калонныя перагонныя апараты для тых, хто ўжо карыстаецца закваскай і ведае, чаго чакае ад перагонкі. Большасць заказаў паступае ад невялікіх рамесных дыстылярый, джыновых дамоў і кантрактных бутэлькавальнікаў, якія пераходзяць ад 100-літровага меднага перагоннага апарата.
Куды сапраўды ідзе медзь
Калонка, кошык для джына і шлях пары зроблены з медзі. Там звязваюцца сярчаныя злучэнні. Наш корпус катла і знешняя абалонка з нержавеючай сталі — прасцей у абслугоўванні і не ўплывае на смак у бутэльцы. Калі пастаўшчык кажа, што ўся ўстаноўка павінна быць з медзі, спытайце, якая паверхня кантактуе з парай.
Пар або электрычнасць
Паровае ацяпленне пераўзыходзіць пры аб'ёмах звыш 300 літраў. Больш мяккі разагрэў, менш падгарае зерневая закваска, і можна запускаць два перагонныя апараты ад аднаго катла. Электрычнае ацяпленне добра працуе пры 200 літрах і менш, або там, дзе няма кательнай. Дашліце нам ціск пару або даступную магутнасць у кВт, і мы падбярэм абалонку адпаведна.
Ёмістасці, якія мы пастаўляем найчасцей
- 200 л — пілотныя партыі, распрацоўка рэцэптаў, джын для дегустацыйнай залы
- 300 л — невялікі джыновы дом, адна-дзве перагонкі на тыдзень
- 500 л — звычайнае паляпшэнне для віскі і рому
- 1000 л — стабільнае вытворчасць, звычайна з кошыкам для джына і міксерам
Кошык для джыну, мішалка, распыляльнік CIP і канденсатар - гэта варыянты. Абалонкава-трубныя канденсатары лягчэй чысцяцца пры апрацоўцы цяжкіх раслінных сыравін. Спіральныя канденсатары каштуюць менш.
Перад тым, як мы зробім кошт
Падайце аб'ём партыі, тып мыцця і ABV, мэтавы праў, крыніцу нагрэву, вышыню столі, нагрузку на падлогу і ці патрэбны вам пласціны або ўпакованая калонка. Чарцяжы рыхтуюцца каля пяці дзён. Дастаўка з порта - гэта тое, што здзіўляе людзей — спачатку вымярайце дзверы.
Структура дыстылёра
Сумежныя прадукты
3000L Аламбік Дистылерная Машына для віна і фруктовых спіртаў
3000L медны аламбік дистылер для вінаробных заводаў, рэстаранаў і прадпрыемстваў па вытворчасці фруктовых спіртаў. Мы ствараем электрычныя або паравыя сістэмы дистыляцыі з дадатковай кошыкам для джыну, міксерам і канденсатарам. Падзяліцеся тыпам брагі, памерам партыі, камунальнымі паслугамі і памерамі пляцоўкі для практычнага разліку. Мы адказваем чарцяжамі, нагрузкамі на камунальныя паслугі і варыянтамі дастаўкі.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
