Апісанне
Мы вырабляем сістэмы медных калон 2000L і 3000L для дысцылерый, якія пераходзяць ад пілотных партый да штодзённага вытворчасці. Большасць гэтых заказаў паступае ад людзей, якія ўжо выкарыстоўваюць 300L або 500L кацельны апарат і стаміліся ад драбнення брагі ў маленькіх порцыях. Пераход да большага аб'ёму рэзервуара — не самая складаная частка. Важна супаставіць дыяметр калон, магутнасць канденсатара і награванне з тым, што вы сапраўды ферментуеце.
| Мадэль | 2000L | 3000L |
|---|---|---|
| Аб'ём партыі | 2 000 л | 3 000 л |
| Дыяметр калонны | DN400 | DN500 |
| Нагрэў | Пар або электрычнасць | Пар або электрычнасць |
| Кантакт з меддзю | Калона, шыя, канденсатар | Калона, шыя, канденсатар |
| Тыповы выхад спірту | 300-450 л/дзень | 500-700 л/дзень |
Дзе медзь сапраўды патрэбна
Чырвоная медзь выкарыстоўваецца там, дзе пара і вадкасць кантактуюць: на пласцінах, шыі, трубках канденсатара. Знешнюю абалонку мы робім з нержавеючай сталі. Яна ўтрымлівае цяпло гэтак жа і каштуе менш. Поўная медная абалонка добра выглядае на фота ў дегустацыйнай зале, але дадае вагу, кошт перавозкі і працу па паліроўцы без змены якасці прадукцыі.
Пар або электрычнасць
Пар стабільнейшы і таннейшы за літр, калі вы кіпяціце 3000 л у дзень. Электрычнасць падыходзіць для сельскіх аб'ектаў без кацельнай магутнасці, але спачатку праверце свае панэльныя паказчыкі, бо 2000-літровы электрычны апарат моцна нагружаецца пры запуску. Мы пастаўлялі абодва; вырашальным фактарам звычайна з'яўляецца наяўнасць камунальных паслуг у будынку.
Варыянты, якія варта вырашыць загадзя
Кошык для джына ў калонцы, мішалка ў катле, CIP распыляльныя шары, аглядальныя шклы і паравымер з патокамерам. На 3000-літровых установках мы таксама паднімаем падставу калонкі, каб усталяваць падлогу зліў пад катлом.
Што трэба даслаць перад тым, як мы зробім кошт
- Прамыванне ABV і мэтавы доказ бутэлькі
- Даступны ціск пару або ваша электразабеспячэнне
- Вышыня столі і нагрузка на падлогу ў месцы ўстаноўкі
- Мясцовыя правілы для ціскатрывалых ёмістасцей і патрабаванні да агляду аб'екта
Дашліце гэтыя чатыры пункты, і мы вернем чарцёж з рэальнымі памерамі замест агульнай прапановы.
Структура дыстылёра
Сумежныя прадукты
1400L камерцыйная дыстыляцыйная сістэма для вытворчасці алкагольных напояў
1400L камерцыйная дыстыляцыйная сістэма для віскі, джыну, рому і нейтральных спіртаў з меднай калонай і кандэнсатарам, паравым або электрычным нагрэвам, а таксама дадатковымі опцыямі кошыка для джыну або міксера. Мы падбіраем памеры калоны і кацёл па аб'ёме партыі, камунікацыях і плане памяшкання перад разлікам кошту.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
