Περιγραφή
Κατασκευάζουμε αυτά τα 450L χάλκινα αποστακτήρια για ανθρώπους που ήδη γνωρίζουν τι θέλουν από μια απόσταξη. Οι περισσότερες μονάδες που αποστέλλουμε πηγαίνουν σε χειροποίητες αποστακτήρια που παράγουν ουίσκι, τζιν και λίγο moonshine μέσω της ίδιας στήλης — ο χαλκός είναι αυτός που τους επιτρέπει να το κάνουν χωρίς να αλλάζουν εξοπλισμό μεταξύ παρτίδων.
Όπου ο χαλκός έχει πραγματική σημασία
Χαλκός στη διαδρομή του ατμού και στη στήλη, όχι μόνο στο περίβλημα. Η κόκκινη χάλκινη κατσαρόλα, ο λαιμός κύκνου και τα τμήματα της στήλης έχουν πάχος 3mm σε όλο το μήκος· ο συμπυκνωτής και το δοχείο συλλογής είναι από ανοξείδωτο ατσάλι. Αυτός ο συνδυασμός διαχειρίζεται ενώσεις θείου χωρίς να καθιστά την τιμή ή το πρόγραμμα καθαρισμού μη λογικά.
| Χωρητικότητα | 450L (εργασιακό φορτίο 350–400L) |
|---|---|
| Θέρμανση | Ηλεκτρικό, τυπικό — ή πηνίο ατμού |
| Πάχος χαλκού | 3mm κόκκινη χάλκινη κατσαρόλα, λαιμός, στήλη |
| Επιλογές | Καλάθι τζιν, αναδευτήρας, σφαιρίδιο ψεκασμού CIP, στήλη αναρροής |
Ηλεκτρικό ή ατμός
Αν το κτίριό σας έχει ήδη ατμό, επιλέξτε το πηνίο. Η ανάκτηση είναι πιο γρήγορη και δεν θα αντιμετωπίσετε καψίματα στο πολτό δημητριακών. Το ηλεκτρικό λειτουργεί καλά σε αυτό το μέγεθος μέχρι περίπου 60kW, και οι περισσότερες μικρές εγκαταστάσεις προτιμούν αυτή την επιλογή επειδή η εγκατάσταση είναι φθηνότερη.
Η χωρητικότητα ακολουθεί τον ρυθμό της παρτίδας περισσότερο από το μέγεθος της δεξαμενής. 300L ταιριάζει σε ένα taproom. 450L είναι κατάλληλο για αποστακτήριο που κάνει τρεις ή τέσσερις αποστάξεις την εβδομάδα. Ένα 1000L αποδίδει μόνο όταν η ζύμωση και η εμφιάλωση μπορούν να το υποστηρίξουν.
Ο χρόνος παράδοσης είναι 35–45 ημέρες. Πριν από την προσφορά, στείλτε μας τον τύπο του αποστάγματος, τον επιθυμητό αλκοολικό βαθμό (ABV), την πηγή θερμότητας, το ύψος οροφής και το στενότερο πλάτος της πόρτας σας. Θα επιβεβαιώσουμε τη διάταξη και το μέγεθος του συμπυκνωτή αντί να κάνουμε εικασίες.
Δομή ενός Αποστακτήρα
Σχετικά προϊόντα
Μηχανή απόσταξης ουίσκι και ρούμι 200L από χαλκό με στήλη απόσταξης προς πώληση
Μια μηχανή απόσταξης ουίσκι και ρούμι 200L από χαλκό με συσκευασμένη ή επικαλυμμένη στήλη, ηλεκτρική ή ατμική θέρμανση και πλήρη διαδρομή ατμού από χαλκό. Κατασκευασμένη για χειροποίητες αποστακτήρια που λειτουργούν με 150–200L πλύσεις. Στείλτε τύπο πλύσης, επιθυμητό αλκοολικό βαθμό και παροχές για προσφορά.
Εμπορικό πολυλειτουργικό αποστακτήριο αλκοόλ 1500L για βότκα, τζιν, ουίσκι και ρούμι
Το πολυλειτουργικό αποστακτήριο αλκοόλ 1500L διαχειρίζεται βότκα, τζιν, ουίσκι, ρούμι και απομάκρυνση μπύρας. Διαμορφώνουμε θέρμανση με ατμό ή ηλεκτρική, επαφή ατμού χαλκού, καλάθι τζιν, αναδευτήρα και επιλογές συμπυκνωτή. Στείλτε τύπο αποστάγματος, μέγεθος παρτίδας, βοηθητικά μέσα και διαστάσεις χώρου για πρακτική προσφορά.
Εμπορικό σύστημα απόσταξης 1400L για παραγωγή αλκοολούχων ποτών
Εμπορικό σύστημα απόσταξης 1400L για ουίσκι, τζιν, ρούμι και ουδέτερα αποστάγματα, με χάλκινη στήλη και συμπυκνωτή, θέρμανση με ατμό ή ηλεκτρική, και προαιρετικό καλάθι τζιν ή αναδευτήρα. Διαστασιολογούμε τη στήλη και το λέβητα ανάλογα με τον όγκο της παρτίδας σας, τις υπηρεσίες και το σχέδιο του χώρου πριν από την προσφορά.
Παρόλο που υπήρχαν μερικά μικρά ζητήματα, χάρη στη βοήθεια της Polly, φαίνεται εξαιρετικό και έχει φέρει αρκετούς νέους πελάτες στην μικρή μου αποστακτική μονάδα.
Πολύ καλό！！Τώρα που βλέπω τα μηνύματά μου προς εσάς, συνειδητοποιώ ότι από τον ενθουσιασμό μου για την εγκατάσταση εδώ στις ΗΠΑ ξέχασα εντελώς να δώσω σε εσάς και στην εταιρεία ACE ένα μεγάλο κομπλιμέντο για την ποιότητα ολόκληρης της εγκατάστασης!! Όλα φαίνονται φανταστικά και ο τρόπος που το πακετάρατε στο κοντέινερ ήταν εξαιρετικός!! Είμαι πολύ εντυπωσιασμένος με την εταιρεία σας και θέλω να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους όσους εργάστηκαν στην παραγγελία μου!!
Χρησιμοποιούμε αυτόν τον αποστακτήρα για μερικές παρτίδες τώρα, παράγοντας ουίσκι, τζιν και μερικά άλλα αποστάγματα και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα μέχρι στιγμής. Ο εξοπλισμός λειτουργεί καλά και προσφέρει καλό έλεγχο κατά την απόσταξη. Το απόσταγμα βγαίνει καθαρό και συνεπές από παρτίδα σε παρτίδα και έχουμε πετύχει το προφίλ γεύσης που αναζητούσαμε. Επίσης, είναι εύκολος στη λειτουργία και στη συντήρηση. Αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη στην αποστακτική μας μονάδα και σίγουρα θα τον συνιστούσα σε άλλους χειροποίητους αποσταγματοποιούς που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό.”
Η Polly είναι ο άνθρωπος! Τον συστήνω ανεπιφύλακτα καθώς και τα προϊόντα που παράγουν! Είμαι πολύ ικανοποιημένος. Επικοινωνεί πολύ καλά και η ποιότητα της κατασκευής είναι εξαιρετική! Η αποστολή ήταν εξαιρετική. Ευχαριστώ Polly και την ομάδα
Χρειάστηκαν 60 ημέρες από την παραγγελία μέχρι την παράδοση, και μοιάζει με έργο τέχνης. Ευχαριστώ την Polly για τη βοήθειά της.
Ήταν μια αρκετά μεγάλη δουλειά να συναρμολογήσω τον αποστακτήρα, οπότε ζήτησα τη βοήθεια ενός φίλου και κατάφερα να το ολοκληρώσω σε μόλις οκτώ ώρες. Είμαι πολύ ικανοποιημένος – φαίνεται εξαιρετικό. Ryan Murphy
Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με το νέο μας σύστημα απόσταξης από την ACE Distillery Equipment. Ο εξοπλισμός είναι υψηλής ποιότητας, καλοφτιαγμένος και όμορφα τελειωμένος.
Η όλη διαδικασία από την κατασκευή, τη ναυτιλία, την εγκατάσταση μέχρι την έναρξη λειτουργίας ήταν αδιάλειπτη. Η ομάδα της ACE ήταν επαγγελματική, ανταποκρινόμενη και πολύ γνώστης. Μας βοήθησαν να ολοκληρώσουμε επιτυχώς την εγκατάσταση και παρείχαν εξαιρετική τεχνική υποστήριξη.
Ακόμα φαίνεται εκπληκτικός στο αποστακτήριό μας και κάνει ακριβώς αυτό που υπόσχεται. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα την ACE σε όποιον αναζητά αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας εξοπλισμό απόσταξης.
Ευχαριστούμε την ομάδα της ACE για την εξαιρετική δουλειά!”
Θέλω να εκφράσω την 100% ικανοποίησή μου με την Ace. Η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική: γρήγορη, επαγγελματική και φιλική. Η Polly παρείχε εξαιρετική υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια. Το παραδοθέν προϊόν αποστακτήρα με χάλκινο καζάνι 100 γαλονιών ανταποκρίνεται τέλεια στις προσδοκίες μου και ξεχωρίζει για την εξαιρετική ποιότητά του. Νιώθω ότι φροντίζομαι καλά και θα σας συστήσω χωρίς δισταγμό.
Ευχαριστώ για την εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Με εκτίμηση,
Oliver Brown
