Sistema de cervecería artesanal llave en mano de 1000L con tanque de fermentación y CIP
Una sala de elaboración llave en mano de 1000L con tanque de fermentación cónico, chaquetas de enfriamiento con glicol y estación CIP. Fabricamos los recipientes en SUS304 o 316L, realizamos pruebas hidráulicas a cada chaqueta y ajustamos la capacidad del enfriador a su pico de enfriamiento rápido. Envíe su tamaño de lote, estilos de cerveza y cantidad de tanques para una configuración que se adapte a su espacio en planta.
Tanque de fermentación cónico con chaqueta de 1000L-3000L con sistema CIP
Tanques de fermentación cónicos con chaqueta en volúmenes de trabajo de 1000L, 2000L y 3000L, construidos en SUS304 o 316L con chaquetas de enfriamiento de glicol, presión de diseño de 1.5-3 bar y sistema integrado de bola de pulverización CIP. Dimensionamos el área de superficie de enfriamiento y la cobertura de la chaqueta según su ventana de enfriamiento rápido, duración de la elaboración y carga térmica de fermentación.