Système de brasserie artisanale clé en main 1000L avec cuve de fermentation et CIP
Brasserie clé en main de 1000L avec cuve de fermentation conique, manteaux de refroidissement glycol et station CIP. Nous fabriquons les cuves en SUS304 ou 316L, testons chaque manteau par hydrotest et adaptons la capacité du refroidisseur à votre pic de refroidissement rapide. Envoyez la taille de votre lot, les styles de bière et le nombre de cuves pour une configuration adaptée à votre espace au sol.
Cuve de fermentation conique à veste de 1000L-3000L avec système CIP
Cuves de fermentation coniques à veste de 1000L, 2000L et 3000L, construites en SUS304 ou 316L avec des vestes de refroidissement glycol, une pression de conception de 1,5 à 3 bars et un système intégré de boule de pulvérisation CIP. Nous dimensionnons la surface de refroidissement et la couverture de la veste en fonction de votre fenêtre de refroidissement rapide, de la durée du brassage et de la charge thermique de fermentation.
