Un tanque de vino de capacidad variable con una tapa flotante que sigue el nivel del vino, manteniendo el espacio libre cerca de cero durante la fermentación y el almacenamiento. Construido en SUS304 o SUS316L desde 1000 L hasta 5000 L, con interiores soldadas con TIG, pasivados y con chaquetas de enfriamiento con abolladuras opcionales, aislamiento y revestimiento para bodegas al aire libre.