Un réservoir clair de 1000L contient la bière, le cidre, le soda ou l'eau gazeuse sous pression pendant que la carbonatation se stabilise et que le liquide se clarifie avant l'emballage. Construit en SUS304 ou 316L avec des chemises de refroidissement à bosses, une isolation en PU et une finition intérieure Ra 0,6 µm, il convient aux brewpubs et aux usines de boissons embouteillant environ 20 à 30 fûts par lot.