Cuve de fermentation de vin à capacité variable 2000L 5000L avec couvercle flottant
Cuves à vin à couvercle flottant et capacité variable de 2000 L et 5000 L, construites en SUS304 ou 316L avec manteaux de refroidissement à bosses, soudures intérieures meulées et passivées, et couvercles testés. Adaptées aux petites caves, caves de pressurage personnalisées, production de cidre et de hydromel où les volumes de lots changent fréquemment et où le faible espace libre est important.
Cuve de fermentation de vin à couvercle flottant avec toit réglable pour la vinification du vin rouge
Une cuve de fermentation de vin à couvercle flottant maintient une faible exposition à l'oxygène pendant le stockage du vin rouge et les travaux à volume variable. Construite en acier inoxydable 304 ou 316L avec un joint de couvercle de qualité alimentaire, chemise de refroidissement à bosses optionnelle, bras de soutirage et boule de lavage CIP, en tailles de 500 L à 30 000 L. Indiquez-nous la taille de votre lot et les conditions de votre cave pour une recommandation de configuration.
