Cuve de brassage commerciale 1500L SUS304 avec moteur d'agitation et contrôle de température
Cuve de brassage de 1500L en SUS304 avec moteur d'agitation à variateur de fréquence et contrôle de température PID. Conçue pour les brasseries artisanales produisant des lots de 1200 à 1500L, avec intérieur passivé Ra ≤ 0,8 µm, manteau zoné à vapeur ou eau chaude, et couverture par boule de pulvérisation CIP.
Brasserie automatisée de 2000L avec cuve de brassage pour bière au gingembre commerciale
Une brasserie à quatre cuves de 2000L pour la production commerciale de bière au gingembre et d'ale. Cuve d'empâtage à fentes en forme de coin avec râteaux à vitesse variable, chauffage à vapeur ou électrique, cuves en SUS304 avec options 316L, contrôle PLC et nettoyage en place (CIP) avec tuyauterie rigide. Conçue pour les brewpubs passant à l'emballage quotidien.
Équipement de brasserie clé en main avec cuve d'empâtage en acier inoxydable de 2000L
Un projet clé en main de brasserie et cuve d'empâtage en acier inoxydable de 2000L pour les brasseries nécessitant des lots commerciaux reproductibles. La portée couvre la conception du fond filtrant, l'anneau de rinçage, la porte de sortie des grains, l'isolation, les options de chauffage, la planification CIP et l'installation des utilités. Nous dimensionnons le système en fonction du volume du lot, du style de bière, du nombre de brassins par jour et de la hauteur disponible.
