Fermenteur de vin blanc de 10 000L avec manteau de refroidissement à plaques embouties poli 2B
Fermenteur de vin blanc de 10 000 L construit en SUS304 de 3 mm avec manteau de refroidissement à plaques embouties, intérieur poli 2B et isolation PU de 80 mm. Dimensionné pour les caves traitant de 60 à 100 tonnes par vendange, il couvre la fermentation à température contrôlée, la décantation à froid et le stockage du jus, avec trappe d’homme, buse de nettoyage CIP et bras de soutirage inclus.
Fermenteur de vin blanc de 3500L avec manteau de refroidissement et couche d'isolation
Un fermenteur de vin blanc de 3 500 L conçu pour la décantation à froid et la fermentation primaire à température contrôlée. Construction en AISI 304 ou 316L, manteau de refroidissement à bossages, corps isolé de 80 à 100 mm et revêtu d'acier inoxydable, pression de conception de 1,5 bar avec soupape de sécurité et brise-vide, boule de lavage CIP et bras de soutirage. Personnalisable de 1 000 à 10 000 L.
