1000L 10 hl Caldaia di ammostamento e bollitore in acciaio inox a 2 recipienti riscaldati a vapore
Questo birrificio a due recipienti da 1000L combina una caldaia di ammostamento e un bollitore riscaldati a vapore in una piattaforma compatta in acciaio inox da 10 hl. È adatto a birrifici artigianali che necessitano di ammostamento ripetibile, bollitura del mosto e operazioni compatibili con CIP. Configura il fondo falso, la sparge, la giacca a vapore, le valvole e i controlli in base al tuo programma di produzione, alla fornitura di utility e alla pianta del locale.
Impianto di birrificazione a due vasche da 500L riscaldato a vapore per birrifici artigianali e taproom
Questo impianto di birrificazione a due vasche da 500L abbina una tino di ammostamento/filtraggio con giacca a vapore a un bollitore combinato con whirlpool, progettato per taproom che producono da tre a cinque cotte settimanali. L'area della giacca, le fessure del falso fondo e le tubazioni del mosto sono dimensionate in base al volume del lotto e alla fornitura di vapore piuttosto che a una scheda catalogo.
