Descrizione
Realizziamo skid CIP e sistemi di serbatoi per impianti lattiero-caseari, bevande, alimentari, birrifici, salse, alimenti liquidi, cosmetici e farmaceutici. Lo scopo è semplice: far circolare la soluzione di pulizia attraverso serbatoi, tubazioni, valvole, riempitrici, scambiatori di calore e tubazioni di trasferimento sotto temperatura, flusso, pressione e tempo di contatto controllati, quindi risciacquare. Un ciclo tipico comprende pre-risciacquo, lavaggio caustico, risciacquo intermedio, lavaggio acido dove necessario, risciacquo finale e una fase di sanificazione se richiesta dalla procedura dell’impianto. Il recupero delle soluzioni di lavaggio può ridurre l’uso di acqua e prodotti chimici quando il processo lo consente.
La selezione inizia con il volume del circuito di pulizia, il tipo di sporco, il diametro della tubazione, la dimensione del serbatoio, la fonte di calore disponibile e la frequenza CIP prevista. Le unità a serbatoio singolo sono adatte a circuiti semplici; le configurazioni a due e tre serbatoi separano in modo più efficace acido, caustico e acqua calda. Possiamo fornire riscaldamento elettrico o a vapore, pompe di alimentazione e ritorno CIP, tubazioni in acciaio inox, valvole e raccordi, oltre a monitoraggio di temperatura, flusso, pressione e livello. Sono disponibili controlli manuali, semi-automatici e PLC. La capacità finale del serbatoio, la disposizione del circuito e l’automazione dipendono dall’impianto, non da un valore predefinito di catalogo.
Configurazioni comuni (dipendenti dal progetto)
- Sistemi CIP a uno, due, tre o più serbatoi
- Serbatoi per lavaggio caustico e acido; serbatoio per acqua calda
- Riscaldamento elettrico o a vapore; pompe di alimentazione e ritorno
- Tubazioni in acciaio inox, valvole, raccordi; controllo PLC o manuale
Queste sono configurazioni possibili, non uno standard fisso. Confermiamo ogni voce in base al modello o progetto prima della quotazione.
Specifiche tecniche
| Articolo | Dati specifici del progetto |
|---|---|
| Capacità del serbatoio di pulizia | Tipicamente 100–5.000 L per serbatoio; dimensionato in base al volume del circuito |
| Numero di serbatoi di pulizia | 1–4 o più, a seconda delle fasi di lavaggio e risciacquo |
| Grado di acciaio inox | 304 o 316L, selezionati in base al prodotto e al carico di pulizia |
| Metodo di riscaldamento | Elettrico o a vapore; circuiti di acqua calda, caustica e acida secondo necessità |
| Portata e pressione della pompa | Pompe di alimentazione e ritorno dimensionate per il circuito di pulizia |
| Temperatura di esercizio | Controllato in base alla procedura di pulizia; confermare i limiti del lavaggio a caldo |
| Sistema di controllo | Manuale, semi-automatico o PLC/HMI |
| Circuiti di pulizia | Circuiti singoli o multipli con instradamento di alimentazione e ritorno |
| Potenza | Tensione e frequenza del cliente confermate per sito |
| Dimensioni | Layout personalizzato di skid e serbatoi |
| Personalizzazione | Dimensioni del serbatoio, circuiti, controlli, pompe, riscaldamento, tubazioni e layout |
FAQ
Come si dimensiona la capacità del serbatoio? Iniziare con il volume della linea e del serbatoio, il volume dello scambiatore di calore, i volumi di risciacquo e lavaggio e la frequenza del ciclo. La revisione ingegneristica determina la capacità utilizzabile.
Un sistema CIP può servire diversi circuiti? Sì, con tubazioni, valvole e controlli adeguati. Il progetto deve affrontare le procedure di drenaggio, separazione e cambio.
È meglio il 304 o il 316L? Dipende dai prodotti chimici di pulizia, dai residui del prodotto, dall'esposizione al cloruro e dai requisiti di passivazione. Esaminiamo il compito prima di raccomandare una qualità.
Cosa è necessario per un preventivo? Invii il settore e il prodotto, i dettagli di serbatoi e tubazioni, la capacità di pulizia richiesta, la fonte di calore, il livello di automazione, la qualità dell'acciaio inossidabile e il luogo di installazione.
Esaminiamo questi dettagli, consigliamo una configurazione CIP adatta e prepariamo un preventivo diretto dalla fabbrica con supporto ingegneristico.
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