可変容量の保管、ブレンド、小ロット発酵を必要とするワイナリー向けの2000Lステンレス製浮き蓋タンクです。側壁と底部にディンプル冷却ジャケットがあり、沈降および低温安定化時の温度を保持し、膨張式ガスケット蓋がタンクのヘッドスペースを小さく保ちます。304または316L製でCIP継手付きです。.