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500Lから100HLまでの赤ワイン発酵タンクで、円錐部と下部シェルに溶接された螺旋冷却チャンネルを備えています。SUS304または316L製で、溶接部は酸洗および研磨処理済み、80〜100mmの断熱材を使用し、1.5バールまでの圧力/真空リリーフ付きの密閉トップオプションがあります。マストの荷重、パンチダウンサイクル、浸漬中のグリコール温度制御に対応して設計されています。.