説明
この500LのT2赤銅スティルは、200Lのパイロットランから商業バッチに移行するクラフト蒸留所向けに最も多く製造しているサイズです。ウイスキー、ブランデー、ラム、ニュートラルアルコールに適しており、ジャケットボイラーと攪拌機を備え、濃厚なウォッシュの加熱効率を高めています。.
| 項目 | 仕様 |
|---|---|
| 容量 | 500L |
| モデル | T2赤銅 |
| 加熱 | 電気または蒸気ジャケット |
| 攪拌機 | はい、可変速度オプションあり |
| 銅の接触 | ポット、スワンネック、ラインアーム、コンデンサー |
| オプション | ジンバスケット、コンデンサータイプ、CIP |
なぜ500Lか?200Lまたは300Lのユニットはレシピ試験、季節限定リリース、小規模タップルーム販売に適しています。500Lは週に2~5バッチを稼働する蒸留所に最適で、1000Lのフルフットプリントを必要としません。1000Lは安定した流通とボイラールームがある場合に理にかなっています。通常、見積もり前に週あたりの目標ボトル数をお伺いします。タンクサイズ、加熱、コンデンサー負荷はすべてその数に依存するためです。.
電気加熱はシンプルで、蒸気ボイラー不要、初期のユーティリティ作業が少なく、小規模施設に適しています。蒸気ジャケットはより穏やかで均一な加熱を提供し、バッチ間の回復も速いですが、ボイラー、配管、訓練されたオペレーターが必要です。500Lでは地域の蒸留所で蒸気が一般的で、電気スティルはブリューパブや小規模農場に多く使われます。.
銅は風味が重要な蒸気と液体の接触に使用されるべきです。当社のT2赤銅ポット、スワンネック、ラインアームはそれを実現します。ジャケットとシェルは銅が不要な部分でステンレス製にでき、コストと清掃を管理します。攪拌機は穀物入りウォッシュに役立ち、焦げ付き防止に貢献します。ジンバスケットは標準装備ではなく、ボルトオンオプションです。コンデンサーの選択はアルコール度数と蒸留時間に影響します。.
見積もり前にバッチサイズ、目標アルコール度数、熱源、電圧または蒸気圧、天井高、床排水、発送都市をお知らせください。レイアウト、ユーティリティ負荷、梱包を確認し、推測ではなく正確な数字を提供します。.
蒸留器の構造






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オリバー・ブラウン
