Beschreibung
Dieser 500L T2 Rotkupferbrennkessel ist die Größe, die wir am häufigsten für Handwerksbrennereien bauen, die von 200L Pilotchargen zu kommerziellen Chargen übergehen. Er eignet sich für Whiskey, Brandy, Rum und neutralen Alkohol, mit einem beheizten Kessel und Rührwerk für dickere Maischen und schnelleren Wärmeaustausch.
| Artikel | Spezifikation |
|---|---|
| Kapazität | 500L |
| Modell | T2 Rotkupfer |
| Heizung | Elektrisch oder Dampfumhüllung |
| Rührwerk | Ja, Option mit variabler Geschwindigkeit |
| Kupferkontakt | Kessel, Schwanenhals, Lyne-Arm, Kondensator |
| Optionen | Gin-Korb, Kondensatortyp, CIP |
Warum 500L? Eine 200L- oder 300L-Anlage eignet sich für Rezeptversuche, saisonale Veröffentlichungen und kleine Taproom-Verkäufe. 500L passt zu einer Brennerei, die zwei bis fünf Chargen pro Woche produziert, ohne den vollen Platzbedarf von 1000L. 1000L macht Sinn, wenn bereits eine stabile Distribution und ein Kesselraum vorhanden sind. Wir fragen normalerweise nach Ihrer Zielflaschenanzahl pro Woche, bevor wir ein Angebot machen, da Tankgröße, Heizung und Kondensatorlast davon abhängen.
Elektrische Heizung ist einfacher: kein Dampfkessel, geringerer anfänglicher Versorgungsaufwand, gut für kleinere Standorte. Dampfmantel bietet schonendere, gleichmäßigere Wärme und erholt sich schneller zwischen den Chargen, erfordert jedoch einen Kessel, Rohrleitungen und geschultes Personal. Für 500L ist Dampf in regionalen Brennereien üblich; elektrische Brennblasen werden oft in Brauereipubs und kleinen Bauernhöfen eingesetzt.
Kupfer sollte Dampf und Flüssigkeit dort in Kontakt bringen, wo der Geschmack wichtig ist. Unser T2 Rotkupferkessel, Schwanenhals und Lyne-Arm erfüllen das. Mantel und Gehäuse können aus Edelstahl sein, wo Kupfer nicht benötigt wird, was Kosten und Reinigung kontrolliert. Ein Rührwerk hilft bei Maischen mit Getreide und verhindert Anbrennen. Ein Gin-Korb ist eine aufsteckbare Option, kein Standard. Die Wahl des Kondensators beeinflusst den Alkoholgehalt und die Laufzeit.
Bevor wir ein Angebot machen, senden Sie bitte Chargengröße, Alkoholziel, Wärmequelle, Spannung oder Dampfdruck, Deckenhöhe, Bodenablauf und Versandstadt. Wir bestätigen Layout, Versorgungsbedarf und Verpackung. So erhalten Sie eine realistische Zahl, keinen Schätzwert.
Aufbau eines Destilliergeräts
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Obwohl es einige kleinere Probleme gab, sieht es dank Pollys Hilfe großartig aus und hat meiner kleinen Brennerei einige neue Kunden gebracht.
Sehr gut!! Ich sehe jetzt in meiner Nachricht an Sie, dass ich vor Aufregung über die Installation hier in den USA völlig vergessen habe, Ihnen und der Firma ACE ein großes Kompliment für die Qualität der gesamten Installation zu machen!! Alles sieht fabelhaft aus und die Art, wie Sie es im Container verpackt haben, war außergewöhnlich!! Ich bin sehr beeindruckt von Ihrem Unternehmen und möchte allen, die an meiner Bestellung gearbeitet haben, herzlich danken!!
Wir verwenden diese Brennblase jetzt für einige Chargen zur Herstellung von Whiskey, Gin und einigen anderen Spirituosen und sind bisher sehr zufrieden mit den Ergebnissen. Die Ausrüstung funktioniert gut und bietet während der Destillation eine gute Kontrolle. Der Geist kommt sauber und konsistent von Charge zu Charge heraus und wir haben das Geschmacksprofil erreicht, das wir gesucht haben. Sie ist außerdem einfach zu bedienen und zu warten. Sie ist eine großartige Ergänzung für unsere Brennerei und ich würde sie definitiv anderen handwerklichen Brennereien empfehlen, die zuverlässige Ausrüstung suchen.”
Polly ist der Mann! Ich empfehle ihn und die Produkte, die sie herstellen, sehr! Ich bin sehr zufrieden. Sie kommuniziert sehr gut und die Verarbeitungsqualität ist ausgezeichnet! Der Versand war außergewöhnlich. Danke Polly und Team
Es dauerte 60 Tage von der Bestellung bis zur Lieferung, und es sieht aus wie ein Kunstwerk. Vielen Dank an Polly für ihre Hilfe.
Es war eine ziemlich große Aufgabe, den Destillator zusammenzubauen, also bat ich einen Freund um Hilfe, und ich schaffte es, ihn in nur acht Stunden fertigzustellen. Ich bin wirklich zufrieden damit – es sieht großartig aus. Ryan Murphy
Wir sind sehr zufrieden mit unserem neuen Kupferdestillationssystem von ACE Distillery Equipment. Die Ausrüstung ist von ausgezeichneter Qualität, gut verarbeitet und wunderschön fertiggestellt.
Der gesamte Prozess von der Herstellung, dem Versand, der Installation bis zur Inbetriebnahme verlief reibungslos. Das ACE-Team war professionell, reaktionsschnell und sehr kompetent. Sie halfen uns, die Installation erfolgreich abzuschließen und gaben großartigen technischen Support.
Es sieht immer noch fantastisch in unserer Brennerei aus und erfüllt genau, was es verspricht. Wir empfehlen ACE jedem, der zuverlässige und hochwertige Destillationsausrüstung sucht, sehr.
Vielen Dank an das ACE-Team für die großartige Arbeit!”
Ich möchte meine 100% Zufriedenheit mit Ace zum Ausdruck bringen. Der Service war herausragend: schnell, professionell und freundlich. Polly bot während des gesamten Prozesses ausgezeichnete Unterstützung. Das gelieferte 100 Gallonen Kupferbrennblasen-Destillationsgerät entspricht perfekt meinen Erwartungen und zeichnet sich durch seine hervorragende Qualität aus. Ich fühle mich gut betreut und werde Sie ohne Zögern weiterempfehlen.
Vielen Dank für den großartigen Service.
Mit freundlichen Grüßen,
Oliver Brown
