Tanque de Mostura e Caldeira de Brassagem em Aço Inoxidável a Vapor de 2 Vasos de 1000L 10 hl
Esta cervejaria de 1000L com dois vasos combina um tanque de mostura aquecido a vapor e uma chaleira de brassagem em uma plataforma compacta de aço inoxidável de 10 hl. É adequada para cervejarias artesanais que precisam de mosturação repetível, fervura do mosto e operação amigável ao CIP. Configure fundo falso, lavagem, jaqueta a vapor, válvulas e controles conforme sua programação de lote, fornecimento de utilidades e planta baixa.
Cervejaria de 2 vasos aquecida a vapor de 500L para cervejarias artesanais e taprooms
Esta cervejaria de dois vasos de 500L combina um tanque de mostura/filtragem com jaqueta a vapor com uma caldeira e whirlpool integrados, projetada para taprooms que produzem de três a cinco brassagens semanais. A área da jaqueta, as ranhuras do fundo falso e a tubulação do mosto são dimensionadas conforme o volume do lote e o fornecimento de vapor, e não apenas com base em uma ficha técnica.
