Описание
300 л медный фракционный дистиллятор — собран, а не смонтирован
Большинство покупателей, выбирающих 300 л, приходят из двух категорий: ресторанная группа, добавляющая бренд малосерийных спиртных напитков, или существующая винокурня, которая перерастает 100 л пилотный аппарат, но еще не готова перейти на 1000 л установку. Мы поставляли этот размер производителям виски, джина и нескольким ромовым производствам в Карибском регионе. Это рабочая лошадка среднего диапазона, выдерживающая ежедневные запуски.
Важен контакт меди с паром. Наш котел выполнен из 3 мм красной меди. Луковичная головка и путь пара через первый секционный столб также из меди — именно там удаляются сернистые соединения и формируется вкус, за который платят покупатели. Выше мы используем нержавеющую сталь для секций с тарелками. Медные тарелки хорошо смотрятся на фото, но изнашиваются быстрее и дороже в замене.
| Параметр | Технические характеристики |
|---|---|
| Рабочая / общая емкость | 300 л / 360 л |
| Котел | T2 красная медь, 3 мм |
| Колонна | Фракционный, 4 секции, тарелки с пузырьковыми колпачками или ситовыми тарелками |
| Конденсатор | Трубчатый кожух, медные трубки, около 6 м² |
| Нагрев | 36 кВт электрический, 380 В 3-фазный, или паровая рубашка |
| Опции | Корзина для джина, мешалка, CIP, PLC/HMI, попугай, датчик ферментации |
Отопление — это выбор, который часто вводит в заблуждение. Электрическое мощностью 36 кВт просто: нет котла, нет разрешения на пар, установка быстрее. Паровые рубашки обеспечивают более плавное повышение температуры и более точный контроль при медленных перегонках виски, но требуется котел и, в большинстве юрисдикций, лицензированный оператор. Если на вашем объекте нет пара, не покупайте паровое оборудование.
Занимаемая площадь примерно 4,5 м × 2,5 м с высотой 4,2 м для снятия колонн. Вся система поставляется в одном контейнере 40HQ с разобранными колоннами. Закажите запасной комплект прокладок и пластин вместе с аппаратом — доставка второго отправления стоит дороже, чем сами детали.
Для точного расчёта стоимости пришлите нам: тип спирта и целевой объем алкоголя, объем партии за один прогон, доступный источник нагрева, высоту потолка, входное напряжение и хотите ли вы корзину для джина, мешалку или CIP. Обычно этого достаточно для расчёта цены в течение 48 часов.
Структура дистиллятора
Связанные продукты
3000 л медный колонный дистилляционный аппарат для рома | Многофункциональный спиртовой дистиллятор
Мы производим этот 3000 л медный дистилляционный аппарат для рома, виски, бренди и нейтральных спиртов. Медная колонна и паровой тракт, паровое или электрическое нагревание, а также опции, такие как корзина для джина и мешалка. Отправьте рецепт браги, целевую крепость, данные по коммунальным услугам и размеры площадки для точного расчёта.
Медная дистилляционная машина для виски и рома объемом 200 л с колонной, доступная для продажи
Медная дистилляционная машина объемом 200 л для виски и рома с набивной или тарельчатой колонной, электрическим или паровым нагревом и полностью медным паровым трактом. Предназначена для ремесленных винокурен, работающих с брагой объемом 150–200 л. Отправьте тип браги, целевой градус и коммунальные услуги для получения коммерческого предложения.
Дистилляционная машина Alambique объемом 3000 л для вина и фруктовых спиртов
Медный дистиллятор Alambique объемом 3000 л для виноделен, ресторанов и предприятий по производству фруктовых спиртов. Мы изготавливаем электрические или паровые системы дистилляции с опциональной корзиной для джина, мешалкой и конденсатором. Предоставьте тип браги, размер партии, коммунальные услуги и размеры площадки для практичного предложения. Мы ответим с чертежами, нагрузками на коммунальные услуги и вариантами доставки.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
