Описание
Мы производим медные кубовые перегонные аппараты объемом 2000 л для винокурен, которые переросли объемы 500 л и 1000 л, но еще не готовы перейти на непрерывные колонны. Заряд в 2000 л дает примерно 350–450 литров пригодного спирта за один перегон, в зависимости от крепости браги и того, насколько жестко вы отбираете фракции. Большинство клиентов с таким объемом перегоняют две или три браги в неделю с небольшой командой.
| Параметр | Стандартная сборка 2000 л |
|---|---|
| Емкость котла | Рабочий объем 2000 л, общий объем 2400 л |
| Толщина меди | Толщина стенки 3 мм, дна 4 мм |
| Нагрев | Паровая рубашка или электрические элементы |
| Горловина / колонна | Конфигурация с 4 тарелками или корзиной для джина |
| Конденсатор | Трубчатый кожух, 6 м² |
Где медь действительно важна
Пар браги должен контактировать с медью от головы куба через лин-арм — именно там удаляются сульфиды. Мы избегаем использования нержавеющей стали на пути пара, если только вы не стремитесь получить полностью нейтральный спирт. В сборках для джина мы устанавливаем медную корзину над тарелками, чтобы ботанические компоненты контактировали с медью, а не с нержавеющей сеткой.
Паровой или электрический нагрев для 2000 л?
Паровая рубашка нагревается быстрее и обеспечивает более плавный температурный режим, обычно 45–60 минут до получения первого дистиллята. Электрический нагрев дешевле в установке, если у вас нет котла, но потребуется мощность 60–80 кВт и соответствующая электросеть. Два из трех последних заказов на 2000 л были с паровым нагревом, так как в зданиях уже была предусмотрена подводка.
Что нам нужно перед расчетом стоимости
Отправьте данные о содержании алкоголя в промывке (ABV), целевой крепости, частоте партий, высоте потолка, нагрузке на пол и вашем паровом или электрическом снабжении. Это определит высоту горлышка, количество тарелок и целесообразность использования мешалки для ферментации с зерном. Аппарат объемом 2000 л помещается в 40-футовый контейнер; колонна поставляется в двух секциях и собирается на месте с помощью фланцев.
Структура дистиллятора
Связанные продукты
3000 л медный колонный дистилляционный аппарат для рома | Многофункциональный спиртовой дистиллятор
Мы производим этот 3000 л медный дистилляционный аппарат для рома, виски, бренди и нейтральных спиртов. Медная колонна и паровой тракт, паровое или электрическое нагревание, а также опции, такие как корзина для джина и мешалка. Отправьте рецепт браги, целевую крепость, данные по коммунальным услугам и размеры площадки для точного расчёта.
1500-литровый коммерческий многофункциональный алкогольный дистиллятор для водки, джина, виски и рома
Наш 1500-литровый многофункциональный алкогольный дистиллятор обрабатывает водку, джин, виски, ром и очистку пива. Мы настраиваем паровой или электрический нагрев, медный контакт пара, корзину для джина, мешалку и варианты конденсаторов. Отправьте тип спирта, размер партии, коммунальные услуги и размеры площадки для практичного предложения.
Коммерческая система дистилляции объемом 1400 л для производства алкогольных напитков
Коммерческая система дистилляции объемом 1400 л для виски, джина, рома и нейтральных спиртов, с медной колонной и конденсатором, паровым или электрическим нагревом, а также опциональной корзиной для джина или мешалкой. Мы подбираем размер колонны и котла в соответствии с объемом партии, коммунальными ресурсами и планировкой помещения перед составлением коммерческого предложения.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
