Описание
CIP-установка хороша ровно настолько, насколько хороша её сантехника. Наши установки начинаются с резервуаров из нержавеющей стали 304, но именно контур щелочи, размер возвратного насоса и расположение клапанов определяют, будут ли ваши резервуары чистыми с первого прохода или операторы проведут смену с шлангом.
Как проходит цикл. Предварительное ополаскивание выталкивает остатки продукта в слив. Щелочь при 150–180°F растворяет жиры и белки. Следует промежуточное ополаскивание, затем кислота при температуре от окружающей до 140°F удаляет минеральные отложения, и завершающее ополаскивание замыкает контур. Датчики проводимости поддерживают концентрацию щелочи и направляют первый возврат в слив, а не обратно в резервуар. Температура, поток, давление и уровень регистрируются для каждого контура, поэтому отказ распылительного шара проявляется как падение давления, а не как неудачный тест мазка через неделю.
Что очищается. Ферментёры, резервуары для осветления, сосуды для смешивания и хранения, пастеризаторы, разливочные машины, гомогенизаторы, линии перекачки, клапаны, насосы и распылительные шары. Конструкции контуров ориентируются на самый длинный участок и самый большой сосуд, а не на средний. Установка с тремя резервуарами, смонтированная для 20 метров линии диаметром 2 дюйма, не будет работать так же, как установка для 60 метров, а изменение размеров после монтажа обычно требует нового насоса.
Примечания по размеру. Подбирайте производительность насоса под покрытие распылительного шара — примерно 2–3 галлона в минуту на фут окружности резервуара — и поддерживайте достаточную скорость в возвратной линии для транспортировки твердых частиц. Однорезервуарные установки подходят для одного сосуда с коротким контуром; двух- и трёхрезервуарные схемы разделяют щелочь, кислоту и промывочную воду, что позволяет менять режимы за считанные минуты.
| Позиция | Типичный диапазон |
|---|---|
| Ёмкость резервуара | 100–5 000 л на резервуар |
| Количество резервуаров | 1, 2, 3 или 4 |
| Материал | 304 нержавеющая сталь (опционально 316L) |
| Нагрев | Электрический элемент или паровая спираль/пластина |
| Подача насоса / давление | 5–50 м³/ч, до 6 бар |
| Рабочая температура | От окружающей среды до 90°C |
| Управление | Ручное, полуавтоматическое или ПЛК с ЧМИ |
| Мощность | 380В/415В/480В, 3-фазный |
Где они работают. Молочные, напитковые и пивоваренные заводы составляют основную часть наших установок, за ними следуют линии соусов и жидких продуктов питания, косметика и фармацевтические производственные сосуды. Химия очистки различается в этих секторах, поэтому перед выбором уплотнений и прокладок необходимо подтвердить совместимость с моющими средствами.
Часто задаваемые вопросы. Один резервуар или три? Три, если вы ежедневно проводите циклы с каустической содой и кислотой. Электрический или паровой? Паровой, если у вас уже есть коллектор; электрический — если нет.
Отправьте информацию о вашей отрасли и продукте, данные о резервуаре и линии, требуемой производительности очистки, источнике тепла, уровне автоматизации, марке нержавеющей стали и месте установки. Наши инженеры порекомендуют конфигурацию и предоставят коммерческое предложение.
Наши продукты
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
Связанные продукты
Автоматическая система CIP из пищевой нержавеющей стали для сока, молока и напитков
Автоматическая система CIP из пищевой нержавеющей стали для заводов по производству сока, молока и напитков. Мы создаём установки CIP от одного до нескольких резервуаров с электрическим или паровым нагревом, насосами подачи и возврата, мониторингом и управлением от ручного до PLC. Предоставьте данные по контурам, загрязнению, коммунальным услугам и целям автоматизации для индивидуального предложения.
Портативная автоматическая система CIP с двумя резервуарами из нержавеющей стали
Портативная установка CIP с двумя резервуарами для молочной, напитковой, пивоваренной и жидкостной перерабатывающей промышленности. Объединяет щелочной и кислотный/ополаскивающий резервуары, насос, трубопроводы и управление на одной нержавеющей раме. Конфигурации нагрева, приборов и PLC-автоматизации подтверждаются по проекту. Отправьте данные по контурам, производительности очистки, источнику тепла и марке нержавеющей стали для индивидуального предложения.
Автоматическая CIP-система с 2 или 3 сосудами объемом 500 л/1000 л для пищевой и напитковой промышленности
Автоматические CIP-системы с 2 или 3 сосудами объемом 500 л и 1000 л для пищевых, напиточных и пивоваренных производственных линий. Мы производим устройства из нержавеющей стали с электрическим или паровым нагревом, ПЛК или ручным управлением и индивидуальными схемами. Получите инженерную поддержку и индивидуальное предложение на основе вашей схемы резервуаров и трубопроводов.
Портативная система CIP очистки пивоварен объемом 50 л и 100 л для пивных заводов
Портативные системы CIP очистки объемом 50 л и 100 л для пивоварен и предприятий по производству напитков. Нержавеющие рамы с одним-четырьмя резервуарами, электрический или паровой нагрев, насосы подачи/обратки и ручное, полуавтоматическое или PLC управление. Мы анализируем объем контура, нагрузку загрязнений и коммунальные услуги перед предоставлением предложения, чтобы насос, нагреватель и конфигурация резервуара соответствовали требованиям очистки.
500-литровая интегрированная система CIP для молочной, безалкогольной и соковой промышленности
Эта 500-литровая интегрированная система CIP поддерживает молочные, безалкогольные и соковые производства с настраиваемыми резервуарами для мойки, насосами, нагревом, приборами и управлением от ручного до ПЛК. Количество резервуаров, метод нагрева, расход и автоматизация подбираются в зависимости от объёма контура и графика очистки. Запросите индивидуальное предложение, предоставив данные о резервуарах, трубопроводах, коммунальных услугах и установке.
Автоматическая CIP система с паровым нагревом из нержавеющей стали объемом 300 л для линий сока
Эта полностью автоматическая CIP система из нержавеющей стали объемом 300 л использует паровой нагрев для очистки трубопроводов для напитков и сока. Поддерживает одно- или многорезервуарные конфигурации, управление PLC и контролируемые циклы мойки. Размер резервуара, производительность насоса, нагрев и автоматизация могут быть указаны для вашего предприятия. Свяжитесь с нами с деталями линии для индивидуального предложения.
200-литровая интегрированная система CIP из нержавеющей стали 500L для молочной и безалкогольной промышленности
Эта интегрированная CIP-система из нержавеющей стали объемом 200 л, доступная с конфигурацией емкостью 500 л, предназначена для молочных, безалкогольных и соковых заводов. Поддерживает очистку одного или нескольких резервуаров с электрическим или паровым нагревом, соответствующими насосами, мониторингом и управлением вручную, полуавтоматически или через ПЛК. Доступны индивидуальные схемы и инженерная поддержка напрямую с завода.
Система крафтовой пивоварни под ключ 1000 л с ферментационным танком и CIP
Пивоваренный комплекс на 1000 л под ключ с коническим ферментационным танком, гликолевыми охлаждающими рубашками и CIP-станцией. Мы изготавливаем сосуды из SUS304 или 316L, проводим гидроиспытания каждой рубашки и подбираем мощность охладителя под пик охлаждения. Отправьте размер партии, стили пива и количество танков для конфигурации, которая подойдет под ваше пространство.
