Un skid CIP è valido quanto la sua tubazione. I nostri iniziano con serbatoi in acciaio inox 304, ma il circuito caustico, la dimensione della pompa di ritorno e la disposizione delle valvole decidono se i vostri serbatoi si puliscono al primo passaggio o se gli operatori trascorrono il turno con un tubo.

Come funziona un ciclo. Il pre-risciacquo spinge i residui di prodotto verso lo scarico. La soluzione caustica a 150–180°F dissolve grassi e proteine. Segue un risciacquo intermedio, quindi l'acido a temperatura ambiente fino a 140°F rimuove il calcare minerale, e un risciacquo finale chiude il circuito. I sensori di conducibilità mantengono la concentrazione caustica e deviano il primo ritorno allo scarico invece che nel serbatoio. Temperatura, flusso, pressione e livello sono registrati per circuito, così una sfera di spruzzo guasta si manifesta come una caduta di pressione anziché un test di tamponamento fallito una settimana dopo.

Cosa pulisce. Fermentatori, serbatoi brillanti, recipienti di miscelazione e stoccaggio, pastorizzatori, riempitrici, omogeneizzatori, linee di trasferimento, valvole, pompe e sfere di spruzzo. I circuiti sono progettati intorno alla corsa più lunga e al recipiente più grande, non alla media. Un'unità a tre serbatoi tubata per 20 metri di linea da 2 pollici non si comporterà come una costruita per 60 metri, e ridimensionare dopo l'installazione di solito significa una nuova pompa.

Note sulle dimensioni. Abbinate la portata della pompa alla copertura della sfera di spruzzo — circa 2–3 GPM per piede di circonferenza del serbatoio — e mantenete la velocità della linea di ritorno sufficientemente alta da trasportare i solidi. Le unità a serbatoio singolo sono adatte a un recipiente con un circuito corto; le configurazioni a due e tre serbatoi separano caustico, acido e acqua di risciacquo così i cambiamenti richiedono pochi minuti.

Dove questi funzionano. Gli impianti lattiero-caseari, delle bevande e delle birrerie costituiscono la maggior parte delle nostre costruzioni, seguiti dalle linee di salse e alimenti liquidi, cosmetici e recipienti per processi farmaceutici. La chimica di pulizia varia tra questi settori, quindi confermare la compatibilità del detergente prima di specificare guarnizioni e tenute.

Domande frequenti. Un serbatoio o tre? Tre se esegui cicli quotidiani di soda caustica e acido. Elettrico o a vapore? A vapore dove hai già un collettore; elettrico dove non ce l'hai. Manuale o PLC? Il PLC si ripaga una volta superate due o tre ricette.

Invia il tuo settore e prodotto, dettagli su serbatoio e linea, capacità di pulizia richiesta, fonte di calore, livello di automazione, grado di acciaio inox e sito di installazione. I nostri ingegneri consiglieranno una configurazione e forniranno un preventivo.