描述
紅銅混合蒸餾器:小型酒廠的工作蒸餾器
我們為需要一個鍋爐同時處理剝離蒸餾和酒精蒸餾的操作員打造此蒸餾器,無需購買兩台機器。304不銹鋼鍋爐,蒸氣路徑中使用紅銅。這種分隔是刻意為之。.
銅材質的價值所在
柱子、連接臂、冷凝器。銅與蒸氣中的硫化合物反應,防止其進入蒸餾液,這在穀物和糖蜜發酵液中表現尤為明顯。我們不會整個鍋爐都用銅襯裡——銅容易凹陷,需要重新鈍化,且更換銅殼的成本超出大多數小型酒廠的預算。.
尺寸選擇
200升和300升是酒吧和農場酒廠最常訂購的容量。200升的8–10度發酵液可支撐一個週末的蒸餾;300升則可讓您每週蒸餾兩批,而不必長時間待在蒸餾室。500升通常用於區域零售裝瓶。1000升則需要改變建築設施——三相電源、蒸汽鍋爐、地面排水以及裝配時柱子上方的天花板空間。.
電加熱或蒸汽加熱
500升以下電加熱元件是簡單的解決方案:無需鍋爐,無需蒸汽管路。超過此容量,直接電加熱運行成本高且升溫慢。蒸汽夾套加熱能更快升溫且對穀物發酵液控制更溫和,但需增加鍋爐、水處理及多數地區的許可安裝。請先確定此項,因為它對報價影響最大。.
每次訂購常見的選項
柱子中的琴酒籃、濃稠發酵液的攪拌器、冷凝器類型。殼管式冷凝器冷卻迅速但耗水量大。螺旋冷凝器較為寬容且佔用地面空間。我們會詢問您的冷卻水溫度和流量後再推薦。.
在您詢問價格之前
請提供批量大小、發酵液酒精濃度、目標酒精度、可用電力、天花板高度及是否有蒸汽設備。這些資訊足以幫助我們確定蒸餾器尺寸並報價,無需多輪郵件往返。.
蒸餾器結構






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Liam Anderson
客戶評論
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Ben McDonald
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Oliver Brown
