Апісанне
Мы вырабляем медныя кацельныя апараты аб'ёмам 2000 л для дысцылерый, якія перараслі 500 л і 1000 л, але яшчэ не гатовыя пераходзіць на бесперапынныя калонны. Загрузка ў 2000 л дае прыкладна 350–450 літраў карыснага спірту за адзін прагон, у залежнасці ад ABV брагі і інтэнсіўнасці адбору. Большасць кліентаў такога памеру праводзяць два ці тры закваскі на тыдзень з невялікай камандай.
| Параметр | Стандартная зборка 2000 л |
|---|---|
| Ёмістасць катла | 2000 л рабочы аб'ём, 2400 л агульны |
| Таўшчыня медзі | Абалонка 3 мм, дно 4 мм |
| Нагрэў | Паравая абалонка або электрычныя элементы |
| Шыйка / калонна | Канфігурацыя з 4 пласцінак або кошык для джына |
| Кандэнсатар | Абалонка з трубкамі, 6 м² |
Дзе мед сапраўды мае значэнне
Пар мыцця павінен дакранацца да медзі ад галавы кацельнага апарата праз лінейную руку — менавіта там выдаляюцца сульфіды. Мы пазбягаем нержавеючай сталі ў шляху пары, калі толькі вы не імкнецеся атрымаць чыста нейтральны спірт. Пры зборцы для джына мы ўсталёўваем медны кошык над пласцінамі, каб расліны кантактвалі з меддзю, а не з нержавеючай сеткай.
Пара або электрычнасць для загрузкі 2000 л?
Паровая абалонка награвае хутчэй і падтрымлівае больш мяккую крывую, звычайна 45–60 хвілін да першага дысцыляту. Электрычнасць танней усталёўваць, калі ў вас няма кацельні, але вам спатрэбіцца 60–80 кВт і сэрвіс, які можа гэта забяспечыць. Два з апошніх трох заказаў на 2000 л былі на пару, бо ў будынках ужо быў калектар.
Што нам трэба перад прадастаўленнем кошту
Адпраўце wash ABV, мэтавы доказ, частату партыі, вышыню столі, нагрузку на падлогу і ваш пару або электразабеспячэнне. Гэта вызначае вышыню шыі, колькасць пласцін і ці мае сэнс міксер для ферментацыі з зернем. 2000-літровы апарат адпраўляецца ў кантэйнеры 40 футаў; калонка падарожнічае ў двух секцыях і злучаецца на месцы.
Структура дыстылёра
Сумежныя прадукты
3000L Аламбік Дистылерная Машына для віна і фруктовых спіртаў
3000L медны аламбік дистылер для вінаробных заводаў, рэстаранаў і прадпрыемстваў па вытворчасці фруктовых спіртаў. Мы ствараем электрычныя або паравыя сістэмы дистыляцыі з дадатковай кошыкам для джыну, міксерам і канденсатарам. Падзяліцеся тыпам брагі, памерам партыі, камунальнымі паслугамі і памерамі пляцоўкі для практычнага разліку. Мы адказваем чарцяжамі, нагрузкамі на камунальныя паслугі і варыянтамі дастаўкі.
1500L камерцыйны шматфункцыянальны алкагольны дыстылятар для гарэлкі, джыну, віскі і рому
Наш 1500L шматфункцыянальны алкагольны дыстылятар апрацоўвае гарэлку, джын, віскі, ром і выдаленне піва. Мы наладжваем пар або электрычнае награванне, кантакт з медным парам, кошык для джыну, міксер і варыянты кандэнсатара. Дашліце тып спірту, памер партыі, камунальныя паслугі і памеры пляцоўкі для практычнай прапановы.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
