Beschreibung
Wir bauen 2000L- und 3000L-Kupfersäulensysteme für Brennereien, die über Pilotchargen hinaus in die tägliche Produktion übergehen. Die meisten dieser Bestellungen stammen von Personen, die bereits eine 300L- oder 500L-Kupferbrennblase betreiben und es leid sind, Waschung in kleinen Chargen zu destillieren. Der Sprung in der Tankgröße ist nicht der schwierige Teil. Die Anpassung des Säulendurchmessers, der Kondensatorkapazität und der Beheizung an die tatsächlich vergorene Waschung ist entscheidend.
| Modell | 2000L | 3000L |
|---|---|---|
| Chargenvolumen | 2.000 L | 3.000 L |
| Kolbendurchmesser | DN400 | DN500 |
| Heizung | Dampf oder elektrisch | Dampf oder elektrisch |
| Kupferkontakt | Säule, Hals, Kondensator | Säule, Hals, Kondensator |
| Typische Spirituosenproduktion | 300-450 L/Tag | 500-700 L/Tag |
Wo Kupfer tatsächlich hingehört
Rotes Kupfer kommt dort hin, wo Dampf und Flüssigkeit in Kontakt kommen: die Böden, den Hals, die Kondensatorrohre. Die äußere Hülle halten wir aus Edelstahl. Sie speichert Wärme genauso gut und ist kostengünstiger. Eine vollständige Kupferhülle sieht in einem Verkostungsraum gut aus, bringt aber zusätzliches Gewicht, Frachtkosten und Polieraufwand mit sich, ohne das Destillat am Parrot zu verändern.
Dampf oder elektrisch
Dampf ist stabiler und günstiger pro Liter, sobald Sie 3.000L pro Tag kochen. Elektrisch eignet sich für ländliche Standorte ohne Kesselleistung, aber prüfen Sie zuerst Ihre Panelzahlen, da ein 2000L elektrischer Destillierapparat beim Start stark belastet wird. Wir haben beide geliefert; der entscheidende Faktor ist meist, welche Versorgungsanschlüsse das Gebäude bereits hat.
Optionen, über die man sich frühzeitig einigen sollte
Gin-Korb in der Kolonne, Kesselrührwerk, CIP-Sprühkugeln, Schaugläser und ein durchflussgeregelter Papagei. Bei 3000L-Anlagen erhöhen wir auch die Kolonnenbasis, um einen Bodenablauf unter dem Kessel zu integrieren.
Was vor der Angebotsabgabe zu senden ist
- Waschen des Alkoholgehalts und Zielabfüllstärke
- Verfügbare Dampfdruck- oder Ihre Stromversorgung
- Deckenhöhe und Bodenbelastung am Installationsort
- Lokale Druckbehältervorschriften und Anforderungen an die Standortinspektion
Senden Sie diese vier Punkte und wir liefern eine Layoutzeichnung mit realen Abmessungen statt eines generischen Angebots.
Aufbau eines Destilliergeräts
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Obwohl es einige kleinere Probleme gab, sieht es dank Pollys Hilfe großartig aus und hat meiner kleinen Brennerei einige neue Kunden gebracht.
Sehr gut!! Ich sehe jetzt in meiner Nachricht an Sie, dass ich vor Aufregung über die Installation hier in den USA völlig vergessen habe, Ihnen und der Firma ACE ein großes Kompliment für die Qualität der gesamten Installation zu machen!! Alles sieht fabelhaft aus und die Art, wie Sie es im Container verpackt haben, war außergewöhnlich!! Ich bin sehr beeindruckt von Ihrem Unternehmen und möchte allen, die an meiner Bestellung gearbeitet haben, herzlich danken!!
Wir verwenden diese Brennblase jetzt für einige Chargen zur Herstellung von Whiskey, Gin und einigen anderen Spirituosen und sind bisher sehr zufrieden mit den Ergebnissen. Die Ausrüstung funktioniert gut und bietet während der Destillation eine gute Kontrolle. Der Geist kommt sauber und konsistent von Charge zu Charge heraus und wir haben das Geschmacksprofil erreicht, das wir gesucht haben. Sie ist außerdem einfach zu bedienen und zu warten. Sie ist eine großartige Ergänzung für unsere Brennerei und ich würde sie definitiv anderen handwerklichen Brennereien empfehlen, die zuverlässige Ausrüstung suchen.”
Polly ist der Mann! Ich empfehle ihn und die Produkte, die sie herstellen, sehr! Ich bin sehr zufrieden. Sie kommuniziert sehr gut und die Verarbeitungsqualität ist ausgezeichnet! Der Versand war außergewöhnlich. Danke Polly und Team
Es dauerte 60 Tage von der Bestellung bis zur Lieferung, und es sieht aus wie ein Kunstwerk. Vielen Dank an Polly für ihre Hilfe.
Es war eine ziemlich große Aufgabe, den Destillator zusammenzubauen, also bat ich einen Freund um Hilfe, und ich schaffte es, ihn in nur acht Stunden fertigzustellen. Ich bin wirklich zufrieden damit – es sieht großartig aus. Ryan Murphy
Wir sind sehr zufrieden mit unserem neuen Kupferdestillationssystem von ACE Distillery Equipment. Die Ausrüstung ist von ausgezeichneter Qualität, gut verarbeitet und wunderschön fertiggestellt.
Der gesamte Prozess von der Herstellung, dem Versand, der Installation bis zur Inbetriebnahme verlief reibungslos. Das ACE-Team war professionell, reaktionsschnell und sehr kompetent. Sie halfen uns, die Installation erfolgreich abzuschließen und gaben großartigen technischen Support.
Es sieht immer noch fantastisch in unserer Brennerei aus und erfüllt genau, was es verspricht. Wir empfehlen ACE jedem, der zuverlässige und hochwertige Destillationsausrüstung sucht, sehr.
Vielen Dank an das ACE-Team für die großartige Arbeit!”
Ich möchte meine 100% Zufriedenheit mit Ace zum Ausdruck bringen. Der Service war herausragend: schnell, professionell und freundlich. Polly bot während des gesamten Prozesses ausgezeichnete Unterstützung. Das gelieferte 100 Gallonen Kupferbrennblasen-Destillationsgerät entspricht perfekt meinen Erwartungen und zeichnet sich durch seine hervorragende Qualität aus. Ich fühle mich gut betreut und werde Sie ohne Zögern weiterempfehlen.
Vielen Dank für den großartigen Service.
Mit freundlichen Grüßen,
Oliver Brown
