En 2500L åben top fermentor i rustfrit stål til rødvin, bygget med gaffeltruckspor, så en operatør kan flytte den tom over knusepladsen. Arbejdsvolumen er 2.000–2.200 L med plads til punch-down. Fås i 304 eller 316L, 2B eller spejlfinish, med valgfri køleplade, omstikningsarm, termowell og spraykugle.