ถังหมักสแตนเลสเปิดด้านบนขนาด 2500 ลิตรสำหรับไวน์แดง ผลิตพร้อมช่องสำหรับรถโฟล์คลิฟท์เพื่อให้ผู้ปฏิบัติงานคนเดียวสามารถเคลื่อนย้ายถังเปล่าข้ามพื้นที่บดองุ่นได้ ปริมาตรใช้งานอยู่ที่ 2,000–2,200 ลิตร พร้อมพื้นที่ว่างด้านบนสำหรับการกดลง มีให้เลือกทั้งรุ่น 304 หรือ 316L, ผิว 2B หรือผิวกระจก พร้อมแผ่นระบายความร้อน แขนยกของ ท่อวัดอุณหภูมิ และลูกบอลสเปรย์เป็นอุปกรณ์เสริม.