Beschreibung
Wer kauft eigentlich eine 200L Kupfersäulenbrennblase
Unsere 200L Einheiten gehen meist an Brennereien, die zwei bis vier Chargen pro Woche durchführen, oder an Brauereien, die eine Spirituosenlinie hinzufügen. Diese Käufer wissen bereits, dass sie Kupfer im Dampfpfad wollen. Was sie uns normalerweise zuerst fragen, ist, ob 200L ausreichen und wie viel sie realistisch aus einem Durchlauf herausholen können.
Kapazität ist die erste wirkliche Entscheidung. Der Platzbedarf ist fast nie ausschlaggebend.
| Kessel | Herzen pro Durchlauf (typisch) | Passt für |
|---|---|---|
| 200L | 15–25 L | Start-up Craft-Brennerei, 2–4 Durchläufe/Woche |
| 300L | 25–35 L | Kleine Marke mit konstantem Fass- oder Flaschenverkauf |
| 500L | 40–60 L | Regionale Brennerei, tägliche Produktion |
| 1000L | 80–120 L | Lohnbrennerei, kontinuierliche Schichten |
Wo das Kupfer benötigt wird
Kupferplatten und eine Kupfersäulenschale übernehmen die Schwefelarbeit. Ein Edelstahltopf mit Kupfersäule ist eine übliche, kostengünstige Konstruktion; ein kompletter Kupfertopf mit Edelstahlsäule hingegen nicht. Wir empfehlen normalerweise Kupfer für die Säule, die Platten und die Kondensatorspule, wenn Sie Whiskey oder Brandy herstellen.
Elektrisch vs. Dampf
Elektrisch ist einfacher zu installieren – kein Kessel, keine Dampfleitung, nur eine 380V-Versorgung, die auf das Heizelement abgestimmt ist. Dampf bietet eine feinere Temperaturregelung ab 500L und ist der einzige sinnvolle Weg, wenn bereits ein Kesselhaus vorhanden ist. Bei 200L ist direkt elektrisch mit einem variablen Regler schwer zu übertreffen, wenn man auf das Preis-Leistungs-Verhältnis achtet.
Optionen, die wir am häufigsten anbieten
Gin-Korb in der Säule, Rührwerk im Kessel, CIP-Sprühkugel, Schaugläser und ein Rohrbündelkühler anstelle einer Spule. Keine dieser Optionen sollte erst nach der Lieferung entschieden werden.
Bevor Sie um ein Angebot bitten
Senden Sie uns Ihren Maische-ABV, das Zielvolumen der Herzen, die Raumhöhe, die Stromversorgung oder den Dampfdruck sowie Ihre Spirituosenart. Das gibt uns auf einen Blick Kesseldimension, Säulenhöhe, Plattenanzahl und Kondensatorfläche. Skizzen des Raumes helfen ebenfalls – der Freiraum über der Säule ist oft der Grund für Neuentwürfe.
Aufbau eines Destilliergeräts
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Obwohl es einige kleinere Probleme gab, sieht es dank Pollys Hilfe großartig aus und hat meiner kleinen Brennerei einige neue Kunden gebracht.
Sehr gut!! Ich sehe jetzt in meiner Nachricht an Sie, dass ich vor Aufregung über die Installation hier in den USA völlig vergessen habe, Ihnen und der Firma ACE ein großes Kompliment für die Qualität der gesamten Installation zu machen!! Alles sieht fabelhaft aus und die Art, wie Sie es im Container verpackt haben, war außergewöhnlich!! Ich bin sehr beeindruckt von Ihrem Unternehmen und möchte allen, die an meiner Bestellung gearbeitet haben, herzlich danken!!
Wir verwenden diese Brennblase jetzt für einige Chargen zur Herstellung von Whiskey, Gin und einigen anderen Spirituosen und sind bisher sehr zufrieden mit den Ergebnissen. Die Ausrüstung funktioniert gut und bietet während der Destillation eine gute Kontrolle. Der Geist kommt sauber und konsistent von Charge zu Charge heraus und wir haben das Geschmacksprofil erreicht, das wir gesucht haben. Sie ist außerdem einfach zu bedienen und zu warten. Sie ist eine großartige Ergänzung für unsere Brennerei und ich würde sie definitiv anderen handwerklichen Brennereien empfehlen, die zuverlässige Ausrüstung suchen.”
Polly ist der Mann! Ich empfehle ihn und die Produkte, die sie herstellen, sehr! Ich bin sehr zufrieden. Sie kommuniziert sehr gut und die Verarbeitungsqualität ist ausgezeichnet! Der Versand war außergewöhnlich. Danke Polly und Team
Es dauerte 60 Tage von der Bestellung bis zur Lieferung, und es sieht aus wie ein Kunstwerk. Vielen Dank an Polly für ihre Hilfe.
Es war eine ziemlich große Aufgabe, den Destillator zusammenzubauen, also bat ich einen Freund um Hilfe, und ich schaffte es, ihn in nur acht Stunden fertigzustellen. Ich bin wirklich zufrieden damit – es sieht großartig aus. Ryan Murphy
Wir sind sehr zufrieden mit unserem neuen Kupferdestillationssystem von ACE Distillery Equipment. Die Ausrüstung ist von ausgezeichneter Qualität, gut verarbeitet und wunderschön fertiggestellt.
Der gesamte Prozess von der Herstellung, dem Versand, der Installation bis zur Inbetriebnahme verlief reibungslos. Das ACE-Team war professionell, reaktionsschnell und sehr kompetent. Sie halfen uns, die Installation erfolgreich abzuschließen und gaben großartigen technischen Support.
Es sieht immer noch fantastisch in unserer Brennerei aus und erfüllt genau, was es verspricht. Wir empfehlen ACE jedem, der zuverlässige und hochwertige Destillationsausrüstung sucht, sehr.
Vielen Dank an das ACE-Team für die großartige Arbeit!”
Ich möchte meine 100% Zufriedenheit mit Ace zum Ausdruck bringen. Der Service war herausragend: schnell, professionell und freundlich. Polly bot während des gesamten Prozesses ausgezeichnete Unterstützung. Das gelieferte 100 Gallonen Kupferbrennblasen-Destillationsgerät entspricht perfekt meinen Erwartungen und zeichnet sich durch seine hervorragende Qualität aus. Ich fühle mich gut betreut und werde Sie ohne Zögern weiterempfehlen.
Vielen Dank für den großartigen Service.
Mit freundlichen Grüßen,
Oliver Brown
