Beschreibung
Wohin das Kupfer tatsächlich geht
Wir bringen Kupfer dorthin, wo Dampf und Destillat es berühren: Kessel, Kolonne, Gin-Korbgehäuse und der Kondensatorweg. Böden, Flansche und der Rahmen bleiben aus 304er Edelstahl. Diese Mischung hält den Preis vernünftig und liefert dennoch die Schwefelreinigung und das Mundgefühl, für das Kupfer gekauft wird.
Elektrisch oder Dampf – eine echte Kostenentscheidung
Elektrische Tauchheizelemente sind die praktische Wahl, wenn kein Kessel vor Ort ist: 380V Drehstrom, 60–90 kW, plus ein Kühlwasserkreislauf. Dampfjacken machen mehr Sinn, wenn man Rückläufe hintereinander fährt oder bereits einen 3–6 bar Kessel besitzt. Dampf erholt sich schneller zwischen den Läufen und hält die Temperatur mit weniger Aufwand. Elektrisch ist günstiger in der Installation und einfacher zu platzieren.
| Kapazität | Maischefüllung | Wer kauft es |
|---|---|---|
| 200L | ~160L | Start-up-Brennerei, Verkostungsraum |
| 300L | ~240L | Kleine regionale Brennerei mit mehreren Spirituosen |
| 500L | ~400L | Etablierte Marke mit zusätzlicher Zweitschicht |
| 1000L | ~800L | Vertragsdestillation unter engem Zeitplan |
Viele Kunden beginnen bei 200L, wachsen innerhalb eines Jahres darüber hinaus und kehren für 300L oder 500L zurück. Wenn Sie bereits abgefüllte Produkte verkaufen, überspringen Sie die kleine Größe.
Optionen, die es sich früh zu erfragen lohnt
Gin-Korb für Dampfinfusion, Rührwerk für Maische mit Getreide, zusätzliche Blasplatten für einen saubereren Neutralalkohol und ein größerer Kondensator für schnelles Strippen. Keine dieser Optionen ist eine Nachgedanke – erwähnen Sie sie bereits in der Angebotsphase, nicht erst nach Beginn der Fertigung.
Bevor Sie ein Angebot anfordern
Senden Sie uns den Alkoholgehalt und das Volumen der Maische, den Zielalkoholgehalt, verfügbare Leistung oder Dampfdruck, Deckenhöhe, Bodenbelastung, Kühlwassertemperatur und Zielhafen. Diese Angaben ermöglichen es uns, die Kolonne und den Kondensator von Anfang an richtig zu dimensionieren.
Aufbau eines Destilliergeräts
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Obwohl es einige kleinere Probleme gab, sieht es dank Pollys Hilfe großartig aus und hat meiner kleinen Brennerei einige neue Kunden gebracht.
Sehr gut!! Ich sehe jetzt in meiner Nachricht an Sie, dass ich vor Aufregung über die Installation hier in den USA völlig vergessen habe, Ihnen und der Firma ACE ein großes Kompliment für die Qualität der gesamten Installation zu machen!! Alles sieht fabelhaft aus und die Art, wie Sie es im Container verpackt haben, war außergewöhnlich!! Ich bin sehr beeindruckt von Ihrem Unternehmen und möchte allen, die an meiner Bestellung gearbeitet haben, herzlich danken!!
Wir verwenden diese Brennblase jetzt für einige Chargen zur Herstellung von Whiskey, Gin und einigen anderen Spirituosen und sind bisher sehr zufrieden mit den Ergebnissen. Die Ausrüstung funktioniert gut und bietet während der Destillation eine gute Kontrolle. Der Geist kommt sauber und konsistent von Charge zu Charge heraus und wir haben das Geschmacksprofil erreicht, das wir gesucht haben. Sie ist außerdem einfach zu bedienen und zu warten. Sie ist eine großartige Ergänzung für unsere Brennerei und ich würde sie definitiv anderen handwerklichen Brennereien empfehlen, die zuverlässige Ausrüstung suchen.”
Polly ist der Mann! Ich empfehle ihn und die Produkte, die sie herstellen, sehr! Ich bin sehr zufrieden. Sie kommuniziert sehr gut und die Verarbeitungsqualität ist ausgezeichnet! Der Versand war außergewöhnlich. Danke Polly und Team
Es dauerte 60 Tage von der Bestellung bis zur Lieferung, und es sieht aus wie ein Kunstwerk. Vielen Dank an Polly für ihre Hilfe.
Es war eine ziemlich große Aufgabe, den Destillator zusammenzubauen, also bat ich einen Freund um Hilfe, und ich schaffte es, ihn in nur acht Stunden fertigzustellen. Ich bin wirklich zufrieden damit – es sieht großartig aus. Ryan Murphy
Wir sind sehr zufrieden mit unserem neuen Kupferdestillationssystem von ACE Distillery Equipment. Die Ausrüstung ist von ausgezeichneter Qualität, gut verarbeitet und wunderschön fertiggestellt.
Der gesamte Prozess von der Herstellung, dem Versand, der Installation bis zur Inbetriebnahme verlief reibungslos. Das ACE-Team war professionell, reaktionsschnell und sehr kompetent. Sie halfen uns, die Installation erfolgreich abzuschließen und gaben großartigen technischen Support.
Es sieht immer noch fantastisch in unserer Brennerei aus und erfüllt genau, was es verspricht. Wir empfehlen ACE jedem, der zuverlässige und hochwertige Destillationsausrüstung sucht, sehr.
Vielen Dank an das ACE-Team für die großartige Arbeit!”
Ich möchte meine 100% Zufriedenheit mit Ace zum Ausdruck bringen. Der Service war herausragend: schnell, professionell und freundlich. Polly bot während des gesamten Prozesses ausgezeichnete Unterstützung. Das gelieferte 100 Gallonen Kupferbrennblasen-Destillationsgerät entspricht perfekt meinen Erwartungen und zeichnet sich durch seine hervorragende Qualität aus. Ich fühle mich gut betreut und werde Sie ohne Zögern weiterempfehlen.
Vielen Dank für den großartigen Service.
Mit freundlichen Grüßen,
Oliver Brown
