Δεξαμενές ζύμωσης κρασιού με πλωτή οροφή από 1.000 L έως 50.000 L, κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα 304 ή 316L με μανδύες ψύξης με εσοχές, βαλβίδα ανακούφισης πίεσης/κενού και εξαρτήματα tri-clamp για CIP, αδρανές αέριο και γλυκόλη. Κατάλληλες για μακεράτσιο κόκκινου κρασιού, παρτίδες μεταβλητής χωρητικότητας, καθίζηση χυμού και αδρανή αποθήκευση. Διαθέσιμες προσαρμοσμένες διαμέτρους, φινιρίσματα και συνδέσεις για αναβαθμίσεις κελαριού.