Fermentadores de vino con techo flotante de 1,000 L a 50,000 L, construidos en acero inoxidable 304 o 316L con chaquetas de enfriamiento con abolladuras, alivio de presión/vacío y conexiones tri-clamp para CIP, gas inerte y glicol. Adecuados para maceración de vino tinto, lotes de capacidad variable, sedimentación de jugos y almacenamiento inerte. Diámetros, acabados y conexiones personalizados disponibles para modernizaciones de bodegas.